“真没有想到，稻田放养小龙虾不仅水稻更生态优质价更高，每亩还可以收获300多斤龙虾，今年我的3亩稻田，仅龙虾就已经卖了两批次近200斤，实现收入4000余元。”7月29日，笔者来到泸州市江阳区丹林镇梨花村，年逾花甲的老农杨文贵高兴地告诉笔者。
在杨文贵稻田边笔者看到，只见稻田外围连通沟渠处立着一排防护纱网，旁边还放着一盏盏除虫灯。杨文贵说，他今年是在村里一返乡创业青年的指导下开始“虾稻共养”的。所谓“虾稻共养”，就是在同一块稻田里养殖小龙虾和种植水稻。今年初，他在回乡创业青年许江那里看到‘虾稻共养’这种模式后，觉得还不错，并于3月开始引种放养在3亩稻田试养，并严格按要求管理。
在种养期间，杨文贵也有所顾虑，怕龙虾会夹断秧苗致水稻减产，又怕龙虾存活率不高。他在许江的指导下慢慢摸索，逐渐解决了各种问题，放养的龙虾越来越多，成活率也越来越高。“小龙虾的生产旺盛期正是水稻生长的黄金期，而且小龙虾全年都可以养殖，可以增加一笔比水稻还多的收入。”杨文贵说。
而在养殖期间，杨文贵将“虾稻共作”的稻田与普通稻田进行实验对比，发现前者水稻的长势比普通稻田更好。“在虾稻共养的田里严禁滥用农药和化肥，只有使用生物农药和无公害农药才可保证小龙虾正常生长，而水稻生长过程中产生的微生物、害虫等为小龙虾的发育提供了充足的饵料，小龙虾的排泄物又为水稻生长提供了良好的生物肥。在这种优势互补的生物链中，小龙虾及水稻的品质都得到了保障。”他说，“虾稻共养”可以节省农药成本，小龙虾饵料就是玉米粉，相对简单、成本也低。“只是每隔半个月要浇酒石灰水，条件允许的话，每个月还得换一次水。”杨文贵说。
杨文贵还告诉笔者，今年他试种的3亩田块只是起步，明年他将把家中的8亩不愁水源的稻田全部采用“虾稻共作”，扩大规模，全部实现“一水两用、一地双收”。
（来源：四川农村日报作者：蔡田胡灵周超文）
