一、品种介绍：本项技术属于星火计划和农业科技攻关项目实施的豆类品种改良研究成果。包括了蚕豆和豌豆新育成的系列不同用途和生育特性的品种，在农业生产中有较广的适用性和较高的经济效益。
1、鲜销型优质蚕豆品种云豆324：2002年获云南省科技进步一等奖。菜用型中熟品种。秋播全生育期183天，夏播产鲜荚全生育期124天，大荚大粒型（干籽粒百粒重132克），种皮种脐绿色。干籽粒粗蛋白含量25.59%，鲜籽粒单宁含量0.067%、糖分含量13.49%。耐寒力较强、耐旱力中等，每亩干籽粒产量250-360千克；每亩鲜荚产量960-1730千克/hm2。
2、特早熟鲜销型蚕豆品种云豆早7：全生育期产干籽粒150-172天，产鲜荚86-120天。大粒型（干籽粒百粒重130.6克）；种皮种脐白色；每亩干籽粒产量为281.78千克；每亩鲜荚产量801-1231千克，抗冻性能低，抗旱力强。
3、高蛋白饲用型蚕豆品种云豆856：秋播全生育期206天，夏播产鲜荚全生育期134天。最适宜春、夏播种。小荚小粒型（干籽粒百粒重56克），种皮种脐白色。干籽粒粗蛋白含量高于28%，耐寒、抗倒；每亩干籽粒产量250-360千克；每亩鲜荚产量1100-1600千克。总生物产量2100千克。
4、产苗型豌豆品种云豌苗1：秋播全生育期206天，出苗后30天即进入产苗期，采收期大约60天。植株无卷须，营养体生长势强。每亩鲜苗产量600-1100千克。
5、高产粒用豌豆品种云豌粒4号：秋播全生育期181天。大粒型，干籽粒百粒重24.7克，种皮绿色。产鲜籽粒收获期在播种后136天。半无叶丛生株型，抗倒、抗白粉病，干籽粒粗蛋白含量高于24%。每亩干籽粒产量230-310千克。
二、适用区域：大田作物，适宜冬季豆类产区：青海、甘肃、江浙、湖南湖北及云贵川等秋播和夏播生产区域。
三、联系单位：云南省农业科学院粮食作物研究所联系人：包世英电话:0871-5892500
（来源：《星火实用技术汇编》(上)）
