近年来,由于畜禽饲养量迅速扩大,饲料价格上涨,一些饲养农户及饲料加工者利用棉饼作畜禽饲料,这无疑是件好事。但不经过脱毒加工处理过的棉饼是不宜饲喂畜禽的,因为普通榨油机榨出的棉饼含有游离棉酚和环丙稀酸,不但对畜禽有毒害作用,还可使蛋白、蛋黄变色、变性,影响肉蛋的品质。由于棉酚在畜禽体内的畜积作用,如果长时间饲喂,可使畜禽慢性中毒。尤其是未经脱毒加工处理的棉饼,长期超量饲喂,既对饲养农户产生直接威胁,又对广大消费者的健康产生不可忽视的危害。因此利用棉饼作畜禽饲料必须经过脱毒加工处理之后再行饲喂畜禽。
一、棉饼的脱毒加工方法
1、煮沸脱毒法。饲喂前将棉饼按每10公斤棉饼加入5克硫酸锌并搅拌均匀,放入锅内煮沸5-8小时,可有效脱除棉酚和环丙稀酸等棉饼中的有毒物质。
2、加铁脱毒法。铁与棉酚结合后,可形成不被畜禽吸收的复合物,使棉酚的吸收量大大减少。用0.1%-0.2%的硫酸亚铁溶液浸泡棉饼24小时,其棉酚等毒物脱毒率可为95%-100%。
3、石灰液脱毒法。用2%的熟石灰溶液,将粉碎的棉籽饼浸泡24小时,然后滤去黄水,再用洁净的清水反复冲洗3-4次,即可脱毒饲喂畜禽。
二、饲喂棉饼应注意的问题
1、利用棉饼喂猪,1-2个月后要停喂7-10天,不宜长时间连续饲喂,饲喂时可与大量青饲料配合使用,夏季天热少喂,冬春季节可适当增加些,肥猪在屠前一个月不宜饲喂棉饼;对15公斤体重以下的小猪、怀孕后或哺乳母猪(产后两周内)最好不要饲喂棉饼。
2、种鸡绝对不可饲喂棉饼,因棉酚能破坏蛋黄膜的形成而影响孵化率。肉鸡的饲喂量为10-20%、育成鸡为8-15%、产蛋鸡为5-10%,最好使用螺旋压榨机生产的棉乍饼或预压浸击粕;尤其是发霉变质的棉饼,一律不可饲喂畜禽。
3、乳牛饲喂棉饼时,其量不宜过多,否则容易使乳牛生产的黄油变硬,降低质量。一般犊牛日粮中,棉饼用量不能超过2%,半年之后可适当多些。由于棉饼是热性饲料,过多长时间饲喂会造成畜禽粪便干燥或流鼻血等不良现象,如有这些现象,可在饲料中加入少量芒硝(不良现象消失后不可再用)。
(来源:《农村科技开发》2003.3期)