三季绿甘蓝是邢台市双龙种苗公司从香港最新引进与推广的甘蓝新品种，在邢台周边地区试种试验，该品种的特征特性符合市场要求，经济效益可观。现将其特征特性及栽培要点介绍如下：
一、特征特性。三季绿甘蓝开展度55-60cm，外叶青绿，球叶墨绿，表面光滑，蜡粉少，球形扁圆略鼓，单球质量1.3-1.8kg，中心柱高5-7cm，叶球纵径13.5cm，横径18cm，绿色球叶5层。生育期50-55d，可延迟采收20d不裂球，单球质量可逐渐增至1.8kg，净菜率73％。叶球内部层次好，抗病、耐热、耐寒性好，商品性及品质俱佳。
二、栽培要点
1、春季栽培：(1)播种育苗。华北地区以12月底-翌年1月上旬冷床播种，或1月中下旬温床或温室播种为宜。每平方米播5-8g。冷床播种的，播种后要尽量提高苗床温度。苗出齐后开始通风降温，一般白天维持15℃，夜间5℃左右，即使在下雪的情况下，也要短时间内打开苗床两头使空气流通。(2)定植及田间管理。当幼苗长到6-7片叶时即可定植，定植之前10d左右低温炼苗。定植后立即浇水，有条件的地方可浇稀粪水，水量要小，到畦头为止，然后开始蹲苗。当心叶开始向里翻卷时，停止蹲苗，每667平方米施入尿素或硫酸铵20kg左右，并结合浇清水或稀粪水，以后每隔5-7d浇水1次，连浇3-4次。在叶球长至1.2kg时即可收获，如若市场价格不稳，也可等到市价高时上市，提高经济效益。
2、夏季栽培：(1)播种育苗。可在4-5月份种植，每平方米播3g左右。夏季栽培甘蓝必须进行1-2次分苗，幼苗长到2叶1心时分苗，苗距10cm见方，分苗后不需特殊管理。(2)定植及田间管理。应选择在地势高燥，便于排灌的地块，切忌与十字花科蔬菜连作，半高畦栽培。幼苗长至5-8片叶时于下午或傍晚定植为宜。栽苗不宜过深，及时浇水，提高成活率，缓苗后每667平方米施硫酸铵或尿素10kg，灌水应在早晨或傍晚进行，在结球后期进行少量多次追肥，每667平方米施用5-10kg尿素或硫酸铵即可。栽培中注意清除杂草，但尽量减少中耕，在下过阵雨后及时用深井水灌溉，降低地温。此外，应特别注意防治菜青虫。
3、秋季栽培：(1)播种育苗。6月中下旬-7月份均可播种，8月中下旬-10月份陆续收获。苗床要选择地势高燥，通风凉爽的地块，整平耙细，按宽1.3-1.7m，长6-7m作畦，畦间挖宽30cm，深10-15cm的沟与畦后面的排水沟相连，以利排水。播种技术同夏甘蓝。播后要搭荫棚遮荫，防止暴雨冲刷或暴晒，在幼苗长至2叶1心时分苗1次，最好遮荫3-4d，等幼苗长至6-7片叶时即可定植。(2)定植及田间管理。北方一般以垄作为好，南方多采用高畦栽培。当幼苗长至6-7片叶时带土坨定植，栽后浇水，缓苗后追施10-20kg尿素或硫酸铵。
追肥重点应放在莲座后期和结球的前期、中期，在肥料种类上，前期以氮肥为主，莲座期之后以氮、钾肥为主，并配合一定数量的磷肥和草木灰。
8月底-9月初北方易发生黑腐病，这时要尽量减少浇水，避免高温高湿。在甘蓝封垄前要进行2-3次中耕除草，并进行培土。在甘蓝生长的整个过程中，蚜虫、菜青虫发生较多，应注意及时防治。
（来源：《蔬菜》2003.9期）
