加深水位：当气温达到35℃左右时，应将池水加至全年的最深处。高温季节，适宜的最高水位可保持在1.2-1.5米之间；养殖辽蟹的池塘水位还应加深，最好在2米左右。
调节水质：高温期间，养蟹池应经常更换新水，保证水质良好。更换水源应清新、洁净、没有污染，不要将施过农药的田水、工业废水及生活污水换入蟹池。换水不能在中午进行，一般在早、晚天气凉爽时换水。平时可隔天换水一次，当水温超过28℃时，最好每天换水一次。换水量以不超过原池水的1/3为宜。
勤捞水草：池中天然生长的水草少时，可以到其他水域捞取新鲜的水草放入池内，也可以人工栽植水草，让蟹摄食、栖息，还能遮阳避暑，降低水温。池中沉水性、浮水性、挺水性水草各占一定的比例，整个池面的水草覆盖率应控制在1/3左右。高温期间，捞取的水草应坚持少放勤捞原则。发现养殖池中水草不新鲜，草叶发黄，茎秆变软，应捞除。
合理投喂：饲料的投喂应坚持动物性饲料、植物性饲料合理搭配的原则，切忌投喂品种单一、营养片面的饲料。可以投喂菜叶、稻芽、水草、煮熟的玉米、小麦等植物性饲料为主，搭配投喂小杂鱼、螺蚌肉等动物性饲料，最好投喂河蟹专用颗粒饲料。无论投喂何种饲料，应坚持新鲜、可口、适量的原则。投喂量以2-4小时内观察略有剩余为好，具体标准应掌握在蟹体重的８%左右。最终应根据天气、水质、蟹池状况等灵活调整。投喂时间以早晚为好，投喂地点可在水草丛及水温较低的地方。
注意防病：高温季节若发现水体浑浊，污物较多，可用明矾、生石灰等净化水质，澄清水体。平时不定期地用漂白粉、水族乐、蟹安等药物泼洒水体，杀灭细菌及寄生虫。经常用土霉素、生蒜糜等药物拌料投喂，可有效防止蟹病发生。发现死蟹，应立即捞除，并查找原因，采取对策。（李大刚）
（来源：《江苏农业科技报》2006年7月15日）
