秕壳是农户秋季收获庄稼后剩下的各种粮食的外壳。有的农户将这些秕壳用作烧柴；还有的随便让其霉变烂掉，这是非常可惜的。因为这些秕壳是家畜（牛马猪羊等）的好饲料。这类饲料的营养价值比同类作物的秸秆要高得多，经调制加工后家畜很爱吃，可节约大量精料，降低饲养成本，增加经济收入，变废为宝。现将调制加工的方法介绍如下：
1.首先拣出石子，再筛去土和沙，或用清水冲洗晒干。带泥沙和杂质的秕壳家畜吃了容易引起消化道疾病。
2.较大的秕壳（如：高粱帽、花生壳、豆荚皮等），晒干后碾碎，或用粉碎机打成粉面，添加油饼类（豆饼、花生饼、棉籽饼等）蛋白质饲料，喂猪或其他家畜都很好，家畜不但爱吃，而且吃了增膘快。
3.较小的秕壳（如：谷壳、高粱壳、瘪谷等），晒干后再加火炒一遍，颜色稍微发黄即可，放入切碎的干青草或青贮饲料中饲喂，家畜吃得香甜，还能预防其肚凉拉稀。
（来源：中国畜牧兽医报作者：郑延平）
