蚯蚓通称“地龙”，俗称“地蝉”，属环节动物门，寡毛纲，其品种很多。目前已发展成工厂化养殖和商品化生产，成为前景广阔的新兴养殖业。
1、生活习性
蚯蚓喜欢在疏松、阴暗、潮湿土壤中生存，再生能力特别强，避光性十分明显。因此，白天穴居于土壤里，并以泥土中丰富的有机物为食；夜间才爬出地面，寻取枯枝落叶等食物。
2、生理结构特征
蚯蚓消化器官由口、咽、食管、砂囊、胃、肠、和肛门等器官组成。没有专门的呼吸器官，空气中的氧气先溶解在体表溶液里，然后渗进体腔，再进入毛细血管，靠血液循环运送养料和氧气到身体各部分；并排出全身各细胞所产生的二氧化碳。由此而见，体壁粘液起着重要作用。其神经系统对外界刺激反应既灵敏，又准确。每一条蚯蚓体内都有精巢和卵巢，虽雌雄同体，但异体受精。受精卵1-3个，产在土壤中，经一个月左右孵出。
3、蚯蚓人工养殖
饲养蚯蚓投资少、效益高、操作简单、用工少、周期短，是一条切实可行的致富路，无需饲料投入。
3.1品种选择选择体型大、健壮、活泼、生长快，繁殖力和环境适应力强的个体。目前广泛进行人工养殖的蚯蚓品种有大平二号、北星二号、赤子爱胜等。
3.2养殖场地忌盐碱地，壤土为宜，地块平整，要通风，全日接受阳光照射，但防止直射。环境安静、潮湿、天然食物（各种垃圾、农作物秸杆、草、菜树叶和畜、禽粪）丰富，没有污染，水资好，水源丰富，交通便利。
3.3蚯蚓养殖床的制作
(1)室外饲养每个养殖床的长度根据地块、地形设计，选择地势微高、排水良好、暖和通风、无污染、无惊扰的地方，挖一个宽约08-1.2m、深约15-25cm、长30-50cm养殖床，间隔08-lm，作为采收蚯蚓和为蚯蚓添加牛粪的人行道，养殖床挖好后，坑底和四壁砌上砖块，以防蚯蚓外逃。蚯蚓是杂食性动物，各种禽粪、畜粪、瓜果皮、菜叶、树叶以及无毒的生活垃圾等都可作为蚯蚓的饲料。这些饲料最好事先进行发酵，达到无臭味、无酸味、完全腐熟、外观成咖啡色。蚯蚓生活最适宜生活在潮湿、富含有机物的土壤中，所以养殖床要填入3/4的疏松壤土，养殖床制作完后，将其晾晒57d然后往上浇水，以备投放蚓种，养殖床内湿度60-70%，在养殖床上还要做排水渠。
(2)室内饲养家庭还可以利用透气性很强的柳条编织筐内养殖蚯蚓，每平方米面积内可养殖1万-2万条。
4、引蚯蚓种
购买蚓种应尽量避免长途运输，选择路途较近场家购种，夏季应早、晚运输，以免对蚯蚓造成过大应激。
5、投放蚯蚓种
采取小面积试投法，选择几平方米的养殖床先试投喂养，观察是否有异常反应。异常反应包括剧烈翻滚、逃逸、在床体表面聚堆。不进入养殖床内等现象。若出现异常，首先检测牛粪酸碱度是否适宜，牛粪是否被喷洒过消毒剂等，蚯蚓生活适宜的pH值为6-18若无异常便可将蚓种全部投入。
6、积极防治蚯蚓天敌
蚯蚓的天敌往往严重影响蚯蚓饲养，其种类很多，可以分捕食性和寄生性两大类：捕食性天敌中，对家养蚯蚓危害最大的是鼠类（如田鼠、家鼠等）都非常喜欢吃蚯蚓；它们善于掘穴，常在饲养床或筐内大量捕食蚯蚓和蚓茧，甚至抢食蚯蚓饲料，对蚯蚓危害甚大。
可用多种器械捕杀，也可以用毒饵毒杀。用器械捕杀的老鼠可埋人蚓床，腐烂后是蚯蚓的上好饲料。除鼠类外，家鸡、鸭、鹌鹁、乌鸦以及麻雀等鸟类都爱吃蚯蚓。这些鸟类主要吃的各种昆虫，这些昆虫中有的也是蚯蚓的天敌，但利大于害，应对它们加以保护。
此外，还有蝼蛄、蝎子等节肢动物。针对不同敌害，采用不同杀灭方法。
（来源：上海农业网）
