食用菌产业已由家庭分散经营逐步过渡到规模化、集约化生产，为此必须建造一些大型、超大型土灭菌灶。但由于灭菌仓容积大，加之食用菌栽培袋比较软，相互堆积挤压，造成仓内蒸气循环不畅，容易形成灭菌死角，致使部分栽培袋灭菌不彻底。笔者用圆钢、角钢等焊接成灭菌钢篮，作为盛装栽培袋的容器，能保证灭菌仓内空气畅通，确保灭菌效果，还可提高工作效率。
钢篮规格是：AA＇=AC=50厘米，AB=A＇B＇=100厘米，制成100厘米×50厘米×50厘米长方体；或者AA＇=AC=50厘米，AB=A＇B＇=50厘米，制成50厘米×50厘米×50厘米正方体。圆钢分大号与小号，大号直径10毫米，小号直径6毫米，角钢宽2.5厘米，厚0.2厘米。整个灭菌钢篮的容积为0.25立方米时，需角钢4.4米、大号圆钢3米、小号圆钢25米。按尺寸备好料，焊接成形即可使用。
（来源：《农村新技术》2005.6期）
