中国香稻是中国水稻所黄发松研究员培育而成。该品种较好地将丰产性、外观品质、适口性、茉莉花香型聚合于一体，是目前南方籼型优质香米品种中极具特色的一个高档优质米品种。
该品种株高100厘米左右，叶色绿，株型较紧凑，分蘖力强。穗粒数120-180粒，千粒重27克，结实率87%。大米和米饭均具有茉莉花香味，米粒外观没有心腹白，米饭柔软可口，适口性好。据农业部米质检测中心检测，全部指标均达到或超过部颁优质米标准，米质赶超泰国最好的优质香米KDML105。
该品种具有弱感光性，作单晚种植生育期129天，比汕优63长4天。可在长江流域作中稻、一季晚稻和双晚种植，以一季晚稻为主。该品种植株有香味，易遭鼠、螟虫危害，需注意，并加强稻瘟病的防治。中国香稻为常规品种，可自留种。
（安徽六安市横塘农科所吴伟邮码：237000）
（来源：《农村百事通》2003.6期）
