3月2日,河南开封市郊区的洋葱种植户张春生打来电话反映,当地农民种植洋葱面积较大,仅他自己合作社里今年就种植洋葱5000多亩。现在洋葱马上要进入返青期,由于去年冬季当地雨水偏少,今年洋葱长势一般,他们亟需了解洋葱春节管理的注意事项。为此,记者联系了青岛农业大学张立宁教授,就此问题进行了咨询。
张立宁教授介绍说,山东、河北、河南等地多以种植红皮洋葱为主,一般在9月开始育苗,11月移栽,5、6月份开始收获。洋葱整个生育期对洋葱产量都有一定的影响,但要想获得满意的产量,加强春季综合管理尤为重要。春节管理的重点应放在肥水的科学使用和病虫害的早期预防上。
一、适时浇水追肥。
眼下,随着气温逐渐升高,洋葱开始进入长叶盛期,叶数迅速增多,叶面积迅速扩大,此时管理的重点是促进叶部的旺盛生长,为鳞茎膨大奠定基础。为此应及时浇水追肥,建议每隔十天左右浇一次水,结合浇水,每亩冲施高氮高钾硫酸钾型复合肥25-30千克,随浇水,随追肥,当植株长到8-9片功能叶时再进行中耕蹲苗。可通过叶面喷施美国普利登鱼蛋白或海藻素600倍液,促进洋葱鳞茎膨大,防止徒长。
蹲苗后,洋葱即进入鳞茎膨大期,此期气温升高,植株生长速度加快,水分蒸发开始加大,洋葱又将进入一个水肥管理的关键时期。此期浇水宜勤,一般5-7天浇水1次,同时冲施氮磷钾冲施肥10-15公斤或腐熟好的粪稀50-60公斤。鳞茎接近成熟时,叶部和根系生理机能开始减退,应逐渐减少浇水,收获前7-8天应停止浇水,以减少鳞茎中水分含量,提高耐贮性。
这几年,春季洋葱抽薹现象较多,主要原因是洋葱属于绿体春化作物,秧苗长到一定大小以后,才能有效地通过低温春化阶段,在温暖长日照条件下抽薹开花。一般,播种早,幼苗生长期长,秧苗容易抽薹；因此,应根据品种特性和当地的气候特点,把播种期安排在适宜范围内。山东、河北、河南适宜的播期应在8月底-9月上中旬,至11月下旬越冬前苗龄约90天。苗期约需10℃以上的活动积温1200℃-1400℃。幼苗达到3-4片叶,苗高18-24厘米,假茎粗度不超过0.6厘米,即可减少和防止第二年春季抽薹。
二、提前防治病害
洋葱容易发生的病害有炭疽病、软腐病、灰霉病。为减少和防止病害发生,除加强日常管理外,主要还应通过化学防治,提前进行喷药,以预防为主。
炭疽病属真菌性病害,主要危害叶片、花茎和鳞茎。叶片发病时,上面出现梭形至不规则形病斑,淡灰褐色至褐色,有许多小黑点。病斑扩大后,引起上部叶片枯死。当气温在20℃左右,高湿条件下发病重。一般白皮种比红皮种和黄皮种发病重。
药剂防治:可用75%达科宁可湿粉剂600倍液、10%世高水分散粒剂1500倍液或70%甲基托布津500倍液+鱼蛋白600倍液,每7-10天喷一次,喷2-3次。
洋葱软腐病为细菌性病害。在洋葱鳞茎膨大期和贮藏期均可发病。主要症状是叶鞘基部软化,外叶倒状。发病初期可用农用链霉素或新植霉素4000倍液+普利登鱼蛋白600倍液,5-7天喷一次,喷1-2次。
洋葱灰霉病属真菌性病害,生长期多从鳞茎颈部和叶鞘发病。发病主要症状:在潮湿环境下,长有灰色霉层。防治办法,可用40%施佳乐悬浮剂1000倍液或40%施佳乐1200倍液或农夫果园(咪鲜胺)600—1000倍液,每7-10天喷一次,连喷2-3次。
（来源：农村大众）
