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芦荟的加工

时间 : 05-25 投稿人 : 乐菱 点击 :

一、传统的方法

芦荟的加工 | 养殖技术大全

(一)库拉索芦荟的加工

加工方法是:将切下的叶片放在一V形槽中,切口部向下斜摆在槽边上,V形槽应当斜放,以便能从一端流出叶汁。当摆在V形槽下端的容器装满后,把叶汁倒入一个铜制的容器中加热蒸发,但加热温度通常低于开普芦荟,因此其产品常为不透明状态,虽然有时由于加热温度掌握不好,也可加工出半透明的产品,但随贮存时间的延长也会渐渐变成不透明状态,这样的产品又叫“开普类库拉索芦荟”。传统的库拉索芦荟都是趁热将其倒入芦葫中销售,现在这样的产品只能在博物馆中见到了。现在的库拉索芦荟药材的进出口都是装箱运输的,每箱装这样的产品130磅(58.5kg)。

(二)开普芦荟(好望角芦荟)的加工

过去的开普芦荟都是由野生的好望角芦荟及其变种制备而来的,现在则用栽培种类。开普芦荟在我国药典上称“新芦荟”或“透明芦荟”。它的加工是,先在地面上挖一圆形坑,坑内衬帆布或山羊皮。将切下的芦荟叶片200片左右摆放在坑边,切口向下,大约6小时,即可收集叶汁完毕。将这些叶汁倒入一大容器中,明火煮沸4小时,产品趁热到入一略小的容器中,要求容器中凝固的叶汁重25kg。运出销售时,成箱运输,每箱可装这样容器2只或4只或8只。

(三)斑纹芦荟和木芦荟的加工

我国产的斑纹芦荟和日本生产的木芦荟(木立芦荟)通常采用鲜用或晒干用为主。没有什么特殊的加工方法。

二、近代的加工方法

近年来,人们比较推崇纯天然产品,因此对芦荟的加工也有新的方法。

(一)芦荟胶的加工

是将芦荟的鲜叶去皮后,将叶肉打浆、过滤,然后在40~60℃真空浓缩,经灭菌,如系外用的话可加入防腐剂及抗氧化剂等,得到不同浓度的产品,分别有芦荟原汁(未经浓缩的产品)、2倍浓缩物、10倍浓缩物、40倍浓缩物、200倍浓缩物等产品种类。灭菌方法有巴氏灭菌法、γ-射线灭菌法等。使用时只须将其适释到相对应的浓缩倍数即可使用,类同原汁,保留了原汁的生物活性,尤以冷冻真空干燥品为最佳。外用时,为增加其粘稠性,还可添力。少量树胶等,也可在加工时加入。

实际上,200倍的芦荟浓缩物的确切称呼应叫“芦荟叶干粉”,因这一倍数的产品已不再含有水分。民间通常是将其叶片干燥后直接打成粉使用,效果类似于200倍浓缩物。当然,也有将库拉索、开普芦荟的药材干品再打成粉使用的,称为“芦荟粉”,而我们说的上述产品叫“芦荟叶粉”,其有效成分含量不如芦荟粉,希望大家在使用时注意用药量。

(二)芦荟油

这是由传统加工的芦荟药材,经有机溶剂提取获得的脂溶性产品,将有机质挥发掉即得固体或粉末状产品。

(三)芦荟精制品

1.芦荟热水抽提物。即水溶性芦荟产品。2.芦荟乙醇抽提物。如特利公司(TERRY)生产的芦荟脂醌酊。3.油溶性芦荟胶。即芦荟油。

(四)单体活性成分制品

采用物理、化学分离手段直接提出单体活性成分的加工品,如芦荟苦素(Aloesin)、芦荟素(Aloin或Barbaloin等)、芦荟大黄素(Aloeemodim)、异芦荟素(Isoaloin)等产品。

(来源:中国农业网)

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