选择肥活疏松、排灌方便的砂质壤土，翻土上肥，整地作畦，适墒匀播，播时最好掺拌适量干细土.多选用尖叶莴笋，其特点较抗霜霉病、菌核病，株高45～55厘米，单株重0．5～0．7千克，节间较稀，表白皮，商品性好播前先将种子用凉水浸泡8～12小时，待种子吸水率为70％～80％时，再用湿纱布包好，置于冰箱冷藏室或悬挂在水井内，保持4～5℃低温处理24～48小时然后置15～20℃室温条件下保湿催芽，经2～3天，种子大部分露白时即可播种育苗。
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选择肥活疏松、排灌方便的砂质壤土，翻土上肥，整地作畦，适墒匀播，播时最好掺拌适量干细土.多选用尖叶莴笋，其特点较抗霜霉病、菌核病，株高45～55厘米，单株重0．5～0．7千克，节间较稀，表白皮，商品性好播前先将种子用凉水浸泡8～12小时，待种子吸水率为70％～80％时，再用湿纱布包好，置于冰箱冷藏室或悬挂在水井内，保持4～5℃低温处理24～48小时然后置15～20℃室温条件下保湿催芽，经2～3天，种子大部分露白时即可播种育苗。
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