随着科技的进步，化肥、农药、植物生长调节剂等在为大幅度提高农作物产量做出巨大贡献的同时，也造成土壤中有机质减少，土壤的保肥、保水能力下降，进一步加剧了环境污染。研究表明，过度使用化学合成物对人体健康也会造成不同程度的损害。因此，大力发展和使用有机肥料，尤其是冬种绿肥，发展绿色农业是解决上述问题的方法之一。
冬季绿肥是南方传统的有机肥源，发展绿肥有许多好处：①投资少，肥效高。种植绿肥只需少量种子和肥料，就地种植，就地使用，比其他有机肥料节约人力和运力。绿肥含有机质丰富，并含有氮、磷、钾和多种微量元素。它分解快，肥效迅速。②改良土壤，防止水、土、肥流失。由于绿肥含有大量有机质，能改善土壤结构，提高土壤的保水、保肥和供肥能力。绿肥作物还有茂盛的茎叶覆盖地面，能防止或减少水、土、肥的流失。③综合利用效益大。绿肥尤其是红花草可以作饲料喂牲畜，发展畜牧业，而畜粪可以肥田，二者可以互相促进。
冬季绿肥有紫云英、苕子、蚕豆等。紫云英又称红花草，是越年生豆科植物，喜温暖湿润。针对红花草生长发育特性和本地冬种绿肥实际情况，综合各地绿肥高产的经验，建议抓好以下几项高产栽培技术的落实。
一、选用良种
由于连年的机械混杂和生物学混杂，造成绿肥品种退化、变劣。一块田里既有红秆、紫秆、绿秆品种，也有早熟、中熟、晚熟品种。植株矮小、分枝少，高矮不一，开花不齐，产量低。因此，种植红花草时应选择适合本地气候条件的优良品种，建议农民去种子部门购买适合本地实际的经过提纯复壮的良种，防止误购外地的劣子、杂子和陈子。
二、提高播种质量，确保苗齐苗匀
红花籽粗放播种是导致苗缺和苗瘦的主要原因。要确保苗齐、苗壮必须做到：1、播种前开好三沟（围沟、畦沟和腰沟），晒坚田，不把草籽播在稀泥上。2、每亩用种量1.5～2公斤，以保证每亩有30～40万亩。3、每亩用钙镁磷肥15公斤，有条件的最好每亩加4克钼酸铵和草籽拌匀，对增瘤促根作用很大。4、播种时间以秋分前后4～5天为宜（即晚稻勾头散籽时），但生长茂密的迟熟晚稻田，红花草播种可推迟到10月初。5、播种时应保持田面湿润或有薄水层，做到薄水播种，胀籽排水，见芽落干，湿润扎根。三、抓好越冬管理，防止缺苗为了保证满田红花草全面长好，防止出现缺苗断畦现象，必须做到：1、晚稻收获前要晒坚田，千万不可软泥割禾，否则幼苗易被踏死，田土被踏实，不利于红花草生长。2、晚稻收割后，用稻草或猪牛栏粪及时盖好红花草苗，可收到抗旱、防冻、施肥之效。3、草苗基本上长满田后，应及时施磷肥及钾肥。磷肥每亩施钙镁磷肥15～20公斤，钾肥每亩施草木灰50公斤左右，这对促进红花草生根增瘤，分枝壮苗十分重要。四、抓好春季猛发期管理，以小肥养大肥开春以后，气温回升，是红花草猛长时期，也是夺取鲜草高产的关键时期，此时必须做到以下两点：1、清沟排水，做到雨停田干，降低地下水位，使土壤的水、肥、气、热协调，促进红花草根深叶茂。2、根据苗情补施少量氮肥，一般每亩施碳铵5～8公斤，或窖沤肥500～750公斤，促进红花草均衡猛长。五、合理轮作套种，进行“三花”混播有些双季稻绿肥田会出现连年种不好红花草的现象，即使做好了排水施肥工作，鲜草产量也不高。对这样的田，要实行“三花”混播，夺取绿肥高产。“三花”混播的要点是：1、要求在10月底完成播种，播迟了绿肥产量达不到2000公斤以上。2、实行翻耕播种，协调土壤水、肥、气、热之间的关系。在耙田时，土壤要不干不湿，水爽泥散，作畦时注意不要把田土踩得太实。3、畦宽2.7米左右，田沟要开得深，沟平缓，做到雨停田干。4、“三花”用种量要搭配适当，根据各地经验，每亩“三花”用种量是：红花草籽2.5公斤、肥田萝卜籽0.25公斤、油菜籽0.1公斤为宜。让绿肥作物形成地面三层花、地下三层根、充分利用空间、阳光和地力，夺取绿肥高产。
(来源：安徽省农业委员会)
