养虾是一种系统工作，很多细节都能反应出虾塘里面虾的活动情况。例如观察对虾的粪便，可以很直观地了解对虾的简单吃食状况，粪便多，一般就是食欲强、吃料足；粪便少则说明对虾食欲差，这时就要进一步了解分析原因，及时采取应对措施。此外，从对虾粪便的形状还可以看出对虾生长健康与否等情况。
对虾粪便细小，沉落池塘底部后就与淤泥混到一块无法辨别，所以能够清晰看到粪便情况的，就是在料台。因此，查看料台的其中一项重要技巧，就是留意观察料台上对虾粪便的情况。
在海南养南美白对虾有十多年的杨红雷老师，养虾经验十分丰富，而且非常善于总结，他根据对虾粪便的变化情况，可以判断虾是否健康。
健康虾便：健康对虾的粪便，一般长度1公分~3公分左右，黑褐色、两端粗细均匀、没有粘连现象，而且结实饱满，没有明显的味道（揉、闻）。
如果粪便粘连成团，是对虾拉稀的迹象，说明对虾出现肠炎病变。如果粪便虽没有粘连，但多而长，则说明对虾食欲好，但消化不太好（便秘），也是肠炎发生前的预兆。
还有以下几点情况，大家养虾过程中，必需要注意观察：
第一点：如果粪便多，说明对虾食欲强；而粪便少有可能是食欲不振，也有可能是对虾肠炎；若粪便持续减少，则肯定是病害发生的前兆。
第二点：如果对虾粪便出现异色，都不是好现象，如：粪便呈现出绿色，说明吃的是青苔或刚死的蓝绿藻，说明塘底过脏，死藻泥皮过多；粪便呈现饲料色，说明对虾消化不良；粪便呈现红色，是对虾吃死虾产生的；粪便呈现白色、黄白色或黄黑白三色，极有可能是白便发生的预兆。
一般对虾粪便出现异色，可能是因为底恶变，也可能是底有死虾，要不就是虾开始发生病变。
长的灰黄色粪便，说明投料量是适宜的；若是短的黑褐色粪便，说明投料量不足；如果虾的粪便呈现出不是饲料的淡黄色，则说明它没有吃料，可能是因为塘底过脏，泥皮过多。
此外还要看虾有没有拖便，一般拖便太长说明料够，但消化不太好。粪便中夹带肠粘膜，说明肠道内菌群失衡，肠粘膜容易脱落。
正常虾开始吃料以后虾粪便短而粗且颜色偏淡是说明虾吃料代谢都比较好的时候。粪便太细，虾食欲不振奋，胃口不好；粪便颜色太深，饲料消化转化率低，饲料浪费多。
还要看虾胃及肠道是否充满饵料，体色及外观是否正常，虾的胃如果饱满，蠕动有力，说明虾吃料合适；虾的肠道如果饱满且为灰黄色，说明吃料不错，若为灰褐色，则料不够，没有吃饱。如果虾的肠道饱满，并且呈现出饲料的颜色而不是其他颜色，则说明虾吃料正常，同时也可以说明池底水质不脏。
（来源：中国渔业报）
