葡萄的成熟采摘时间一般在七、八、九月这三个月，影响其采摘时间的因素还是比较多的，栽种地区的不同，栽种品种的不同，那么它的成熟时间就会有一定的差异。南方地区的温度较高，春季发芽早，生育期提前，葡萄一般在6-7月份就生长成熟了。北方地区的气候相对比较寒冷，所以成熟的较晚些，一般在8月到9月之间，这时候也是食用的最佳时间。
应季采收，自然成熟，这样的水果吃起来才风味最佳。最大限度减少人工的干预，充足的吸收阳光和水分，符合自然的生长规律，能吃到这样的水果才是最大的奢侈品。
葡萄成熟季节
中国地大物博，葡萄应季成熟的季节从7-10月份都有，各地区上市时间不同，当然就近上市的葡萄因为不需要长途运输，能最大限度的保持口感。
1、种植区域及上市时间
葡萄有黄金种植带，纬度在地球的30-40度之间，中部地区黄河流域也有不少葡萄种植区域，河南、陕西、山西、甘肃、山东等地正处在此种植带，集中上市的时间是8月-9月份。
2、营养价值
葡萄是世界最古老的果树之一，其营养丰富，含多种矿物质、维生素、花青素和微量元素，有很强的保健养生效果，能补气、利水、益肝、强骨、生津。
葡萄中的铁元素含量较丰富，对预防贫血效果很好。葡萄中含有丰富的葡萄糖和果糖，能有效补充体力，对低血糖患者有益，其中含有的花青素和单宁成分有很好的抗氧化功能，能增强免疫力，美容养颜。
3、口感
葡萄品种很多，颜色各异，风味不同，形状也千差万别。通过管理技术，很多葡萄无籽，可以大快朵颐，吃葡萄不吐葡萄皮。
现在阳光玫瑰和夏黑是比较受欢迎的品种，也是本人比较喜欢的，甜脆可口，甜中带着奶香、花香，吃起来味道清甜。当然高血糖患者不要多吃，也不要吃的太多，过量食用容易引起消化不良。
