香水薄荷和食用薄荷是不一样的，香水薄荷为宿根草本植物，属于多年的草本植物，耐高温同时也耐低温，食用薄荷叶边的形状为锯齿状，当食用薄荷的叶子被碾碎后，使食用薄荷有比较明显的柠檬香味，还有一定药用价值。
香水薄荷和食用薄荷是不一样的，香水薄荷为宿根草本植物，属于多年的草本植物，耐高温同时也耐低温，食用薄荷叶边的形状为锯齿状，当食用薄荷的叶子被碾碎后，使食用薄荷有比较明显的柠檬香味，还有一定药用价值。
香水薄荷简介
香水薄荷是唇形科薄荷属植物，原产地是在欧洲，花朵的颜色为蓝色，适合在温暖湿润的地区生长，香水薄荷在春季或者是秋季的时候播种，叶子的形状为唇形，香水薄荷植株的高度为40厘米。
食用薄荷简介
食用薄荷对环境的适应能力较强，有着提神醒脑、促进消化的功效，食用薄荷既可以食用，也可以入药，主要生长在水边或者是潮湿地区，可以在2100-3500米的海拔范围内生长。
香水薄荷和食用薄荷区别
1、香水薄荷原产地为欧洲，后引进种植。 食用薄荷在中国南北各地均有种植，江苏、安徽两省产量最大。
2、香水薄荷花朵的颜色为蓝色，叶子的形状为唇形，食用薄荷根茎的形状为水平匍匐状，叶子的颜色为绿色，在叶子的边缘上，有着牙齿状的锯齿。
