适合初冬时节吃的水果有很多，比如板栗，苹果，甘蔗，红枣，山楂，柚子等。无论哪个季节吃水果，苹果都是首选，苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效，此外，山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。
初冬时节，多吃水果不仅可以帮你缓解干燥。还能保健瘦身，那么，初冬吃什么水果最好呢？
板栗
板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”。初冬后，人体的气血开始收敛，这段时间食用栗子进补尤为适宜。
栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。栗子另含有钙、磷、铁、钾等无机盐及胡萝卜素、B族维生素等多种成分。且板栗富含碳水化合物，能提供较多的热量，非常适合冬季来吃。
苹果
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称。而且还有“一天吃一苹果，医生远离我”的谚语。
苹果含多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，而且还富含糖类和钾盐。苹果具有生津止渴、润肺健脾、养心益气等功效，能促进胃肠蠕动，调理肠胃，是冬季食用的最佳水果之一。
而且，秋冬季节上市的好吃苹果品种也很多，阿克苏、冰糖心、丑苹果、红富士等等，各个都是口感不错的。
甘蔗
冬季有保健性质的水果当数甘蔗，甘蔗滋补清热，含有丰富的营养成分。适宜于冬季发热和内热的病人食用。对低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。
红枣
立冬以后，人们会长期处在室外严寒和室内温暖的交替环境中。容易导致免疫力下降，此时，不妨吃点应季的冬枣。
它能够为机体补充提高免疫力的维生素C，因为冬枣的维生素C含量尤其丰富，达352毫克/100克，有“活维生素丸”之美誉。
山楂
山楂含有丰富的氨基酸、维生素、微量元素等，每100克山楂含89毫克维生素C。山楂助消化作用明显，所含有的粗纤维甚多，可促进肠蠕动，所含的脂肪酶能促进脂肪的分解，起到消食积、助消化作用。
初冬季节我们很喜欢吃肉食的朋友来说，时不时的吃点山楂，既有营养，又能促进消化。
柚子
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，有降血糖、降血脂、减肥、美肤养颜等功效。初冬季节经常食用，对高血压、糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。
