淮北大面积种植红薯？
XX农民习惯采用茎蔓多年连续繁苗的方式种植甘薯，这是造成甘薯品种种性退化和产量下降的重要原因。薯苗素质与产量关系很大。苗壮，则薯苗插后早发根、结薯早、抗逆性强、生长快；而老蔓、弱苗迟发根，茎叶生长慢、抗逆性差。据试验，壮苗与弱苗分别采用相同的栽培技术，不管是在肥力中等田块还是肥力较好的田块中种植时，壮苗比弱苗增产均在20%以上。因此，培育壮苗是取得红薯高产的关键性技术之一。薯块育苗的苗床地应选择背风向阳、排灌良好，管理方便的地方。在苗床管理上要做好剪苗假植，施肥催苗等工作，以培育出茎粗、节短，无病虫害、顶叶平齐、叶片厚绿的嫩壮苗。
1、排种：薯块育苗时宜选用大小适中（单薯重以200—300克为宜）、整齐均匀，无病虫、无伤口，无冷害的薯块作种。育苗床宽为1—1.2米，长度视需要而定，一般每育50公斤种薯可供苗0.9—1.5万株，栽插3—4亩，平均每亩大田用种量约10—25公斤，排种期掌握在插植前100天左右。
2、育苗：当薯种长出的苗长度达25—30厘米时即进行假植繁苗，并在假值苗节数达到6—10个节位时进行摘心打顶促分枝。
3、施肥促壮苗：在计划采苗期（种植前）5—8天薄施速效氮肥培育嫩苗壮苗，并在薯苗长度达25—30厘米及时采苗种植。
（二）选地、整地与起畦。
1、选地。宜选用肥力中等以上，排灌方便的沙壤土或壤土。红薯高产土壤的特点是土质疏松、土层深厚、养分充足，通气性强。
2、科学施肥。（1）土壤肥力中等以上耕地：亩施尿素25—30公斤（N：12—14公斤），普磷30—50公斤（P205：4.0—6.5公斤），硫酸钾30—40公斤（K20：20—25公斤）；（2）土壤肥力一般的耕地：亩施尿素30—45公斤（N：14—21公斤），普磷35—55公斤（P205：4.6—7.0公斤），硫酸钾40—50公斤（K20：25—30公斤）。
掌握“农家肥为主，化肥为辅，底肥为主，追肥为辅”的施肥原则。试验表明，亩产3000公斤鲜薯需施优质农家肥3000公斤，过磷酸钙20—25公斤，硫酸钾10—15公斤，碳酸氢铵25公斤作底肥，追肥则以氮素肥为主。根据长势长相分期施用。一般栽后5—7天追施促苗肥，亩施碳铵5—8公斤，30—40天后追壮株肥，亩施碳铵80—100公斤；后期看苗追施促薯肥，亩施水粪10—15担。提倡根外喷肥，亩用尿素0.5公斤，磷酸二氢钾0.2公斤兑水30—40公斤在傍晚喷施。施足基肥。整地时应施足基肥（约30%的总施氮量、20%的总施钾量和100%的磷肥），并结合亩施用3.6%杀虫颗粒剂2.5kg防治地下害虫。
3、起畦。起畦种植既有利于雨季排水，还有利于有机物质分解，并且能使白天吸热快，提高地温，夜间散热快，昼夜温差大，利于红薯生长和根系积累养分。好的土地还要结合深耕起畦种植，才能改善土壤的理化性质而获得高产。起畦时应尽量做到畦沟窄深，无“硬心”等。畦距一般1.1—1.3米（包括畦沟），畦高0.3—0.4米，并且选用东西走向，以便使红薯接收到更好的光照，提高光能利用率。
（三）种植。
1、选用顶端壮苗栽植。顶端壮苗茎粗，叶大苗重，生长健壮，具有顶端优势，营养器官发达，抗逆力强，栽后返青快，扎根早，膨大块，产量高。试验证明：采用顶端壮苗栽插比温床剪苗或用其它杂苗一般增产10%。
2、田间插植：甘薯的种植方法有直插、斜插、水平插、钓钩插、改良水平插等多种方法，宜根据土地的位置、地下水和种植季节的降雨情况而定。栽插方法对薯苗发根成活、薯块形成与膨大均有直接影响，因此要掌握栽植深度，使薯苗入土各节都处在土质疏松、通气性好、昼夜温差大的土层里生长结薯。长度20—25厘米的顶端壮苗一般有7—8片叶，栽插时地上留3—4片叶左右，其余4—5片叶插入土内为宜。为了防止栽插后叶片干枯，栽插时浇足定苗水。
3、合理密植。甘薯插植的密度秋植甘薯每亩3000—4000株，冬植甘薯每亩4000—5000株较为合理，并参考不同品种的特性、土壤肥力的高低和季节灵活掌握。高垅密植。垅作种植能够加厚土层，增大土壤受光面积，昼夜温差大，扩大根系活动范围，有利于根系的吸收、同化物质的积累和运转，以及块根迅速膨大提高产量。一般垄高30—40cm，每垄栽插两行，夏秋薯亩栽5000株左右，采用斜插或平插，薯苗入土3—5cm，3个节，压土要紧实，以提高成苗率。
（四）田间管理。
红薯是旱地块根作物，需肥量大，又没有明显的成熟期，同时整个生育期都忌土壤渍水。因此，根据红薯的生长特点进行管理才能保持红薯地上部分和地下部分的平衡生长而获得高产。
1、发根还苗期至分枝结薯期管理：这一时期是红薯的定根返青阶段，需水量不多，消耗养分少，因此，重点是查苗补缺保全苗。一般在插植后5天内做好查苗补栽，并保持土壤湿润，以提高薯苗的成活率。插植后15天左右根据长势及时补施苗肥（总氮、钾肥总用量的20%左右），对补栽的苗适当多施。
2、分枝结薯期至茎叶盛长期管理：这一时期是分枝长苗、根系生长和结薯阶段，重点是进行控蔓促分枝。在插植后40—45天前，需水量不多，田间保持土壤湿润即可。在茎叶封垄后，需水量最多，土壤持水量应保持在最大持水量的70%—80%；因此，应酌情灌：“跑马水”。要看苗追施促薯肥：在插植后60天前后结合大培土重施钾肥，一般亩施草木灰100公斤或硫酸钾6公斤（约占总用量的60%）；氮肥，用尿素5公斤（总用量的50%）。防止陡长，对茎叶旺长，叶色浓绿，叶柄过长，毛根和柴根过多的陡长苗，采取提蔓，方法是将薯蔓轻轻提起，后放回原地，同时结合中耕，打蔓尖等措施，降低田间湿度，改善通风条件，抑制茎叶生长，促进块根膨大，切忌翻蔓，翻蔓易损伤基叶，降低养分制造能力，打乱叶片均匀分布，减弱叶片光合效能，影响养分运转与积累常造成减产。并注意防治虫害（甘薯主要的害虫有卷叶虫、甘薯天蛾、斜纹夜蛾、小象鼻虫等，小象鼻虫可用80%敌百虫500倍液浇灌蔓头1-2次；其它害虫可用80%敌敌畏乳剂1000倍液或杀螟松1000倍液，于午后喷洒）。
3、茎叶盛长至薯块膨大期管理。这一时期是薯块膨大、营养充分向快根积累的重要时期，重点是通过水分管理保持甘薯地上部和下下部的平衡生长期，以防止水分过多造成生长过旺。因此，要注意疏通沟渠，做到涝排渍水、旱灌跑马水，并注意防治虫害。
4、薯块膨大期至收获前的管理：这一时期主要是块根淀粉积累的重要时期。薯块盛长期，从茎叶生长高峰直到成熟，基叶生长渐慢，叶色转淡，继而停止生长。生长中心转为薯块盛长。对叶片发黄早衰田块，及时施用长蔓肥。一般的施粪水15-20担，方法顺垄顶裂缝浇灌。或用磷酸二氢钾200克加尿素500克兑水40公斤根外喷施2次。同时要清沟排渍，防止烂薯。或在植后90天前后，若地上部生长势较弱，亩用少量氮肥（约2公斤尿素）冲水淋施或喷施以防止早衰，同旱注意适时灌跑马水。收获前20—30天一般不灌水，以利于甘薯的收获贮藏。
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