大棚葡萄盆栽技术？
XX先生：
您好!
您所咨询的问题，现答复如下：
葡萄的盆栽技术：
1
品种选择
盆栽葡萄受生长期长短的影响较小,早、中、晚熟品种均可栽培。一般应选择结实率高、丰产性强、品质优良、抗病及抗污染力较强的品种藤稔、巨峰、黑峰、黑奥林、京亚、玫瑰香、黑汉、莎巴珍珠、葡萄园皇后等,而生长势强、不易形成花序的品种如龙眼、无核白、牛奶等则不宜盆栽。
2
容器选择
盆栽葡萄可用的容器多种多样,凡质地坚硬、排水透气良好、体积稍大、能盛装较多营养土的盆、箱、篓、桶、槽都可用来栽培葡萄,但容器的体积不能太大,否则就会失去了盆栽的意义。应根据盆栽者的主要目的及摆放的位置,选择与之相适应的容器,目前盆栽葡萄时常用的容器一般为直径35～45cm、深25～35cm的素烧泥盆。
3
盆土配置
盆土又叫营养土,要求疏松、肥沃,不但要有良好的透水、保湿、透气性能,而且要营养丰富,其土与肥的比例为7∶3。土壤最好是选择山地针叶林下的腐殖质土,也可用田园土40%、腐叶土40%、沙土20%掺合而成。肥料常用腐熟的马粪、羊粪、鸡粪或厩肥。将土与肥打碎、过筛后,按比例混合均匀,如能加入少量骨粉、磷肥则更好。配置好的营养土可用浓度为10.0g/kg的福尔马林溶液以500ml/m3的用量均匀喷洒,然后用塑料膜密封24h,并揭膜晾晒3～4d即可装盆。
4
定植技术
4.1
容器准备
将选择好的容器用浓度为10.0g/kg的漂白粉溶液浸泡5min,取出后用清水冲洗、浸泡,使之吸足水分,晾干后使用。若是旧容器,则应将其内外冲洗干净,再用漂白粉溶液浸泡。
4.2
苗木准备
选择根系发达、枝蔓粗壮、芽眼饱满、无病虫害的1a生壮苗,枝蔓留3个芽短截,并适当修根,剪除直根或过长根,剪口要平。栽植之前先用清水浸泡24h。另外,当年生绿苗也极适宜于盆栽。
4.3
上盆
栽植时,先将盆底排水孔用瓦片或碎骨垫好,再装入1/3～1/2的盆土,作成馒头状,然后将葡萄苗的根部放在上面,摆开根系,根干直立居中并埋土。埋土后,用手轻轻提苗,再把盆土压实,继续填土到距盆沿3cm左右时把土弄平,并浇定根水。若为绿苗,则先在盆底铺一层土,再将塑料袋放入盆中,周围填土,待填至与袋土平齐时将袋抽出,然后充分灌水。葡萄上盆以后应放置在温度不低于20℃的地方,以利根系恢复生长。
5
肥水管理
5.1
施肥
盆栽葡萄应把握薄肥勤施的原则。定植当年萌芽以后每隔15d施饼肥水(菜籽饼、豆饼等腐熟后加水稀释10～15倍)1次;展叶以后开始根外追肥,每隔20d喷1次尿素和磷酸二氢钾的混合溶液,总浓度不超过5.0g/kg,早期浓度应小一些。定植当年施肥在9月底结束。已结果的盆栽葡萄,萌芽前追2次饼肥水与尿素溶液的混合液,萌芽到坐果期每隔10d追1次饼肥水,坐果至落叶期用饼肥水和复合肥间隔追施,平均每5d追肥1次,各追10次左右。同时,还需要进行根外追肥,花期喷施浓度0.5g/kg的硼砂液1次,在展叶期、开花期、果实膨大期和采果期叶面分别喷施尿素和磷酸二氢钾的混合溶液2次,着色期喷施磷酸二氢钾溶液2次。
5.2
浇水
盆栽葡萄要求浇透水,不能只浇湿表面而使下层处于干旱状态。定植当年秋季之前,盆栽葡萄必须给予充足的水分。秋季适当控水,使枝条停长后趋于成熟,并自然落叶、休眠。越冬期间,可每月浇1次水或不浇水,具体应根据盆土湿度和越冬条件而定。对于结果的盆栽葡萄,早春可隔2～3d浇1次水,之后随气温升高,可隔天或每天浇水1次,浇水时间宜选在10:00前或16:00后。当气温上升到25℃时,则必须每天浇1次水,浇水时间仍为10:00前或16:00后。当夏季气温达30℃以上时,每天9:00前和17:00后各浇1次水。秋季随气温下降可逐渐减少浇水次数。浇水时应注意两点:一是每次浇水都要浇到排水孔有水排出为止,但也不能浇水过多,否则会造成水分和养分的浪费;二是要注意水的温度,水温要和盆温基本一致,相差不要超过5℃。
6
盆土管理
6.1
松土
盆栽葡萄由于频繁浇水,盆土很容易板结,所以要经常松土。松土可用8#铅丝自制成一个18cm左右具有双钩的小耙子进行,松土不要太深,以不伤及幼根为宜。
6.2
覆盖
覆盖盆土后春季可保温、保湿,夏季有降温作用。春季萌芽前,用塑料薄膜盖在盆土上,使盆土温度增加,促进根系生长。夏季气温过高,如用杂草、秸秆、树叶等覆盖盆面,不仅可以降低土温,减少盆土水分损失,还有利于增加盆中有机质。
6.3
换盆
土盆栽葡萄在盆中生长2～3a后就要更新盆土,修剪根系。倒盆、换土宜在早春萌芽前进行。换土时一人将盆倒转,另一人双手托住土坨,两人同时上下晃动,即可将植株取出。植株取出后,剔除根团上2/3左右的旧盆土,剪除部分老根、沿盆壁卷曲的过长的须根、枯死根及过密的根。除土、修根以后,按上盆要求把植株用新营养土栽植在消过毒的原盆或新盆内。换盆后要加强管理,保持盆土湿润和较高的温度,促进根系尽快恢复生长。
7
架式及整形
7.1
独立架与圆锥形
在盆中央立一根长1.2～1.5m的木杆或竹竿,将当年生的主蔓选1条缚于主杆上,生长到0.8m高后摘心;对以后发出的副梢,除留顶端一个作为主蔓的延长梢继续向上生长外,其余副梢留1～2片叶片反复摘心,促使主蔓加粗生长、分化花芽;顶蔓延长梢达杆顶后摘心去顶;冬季修剪要将新梢上的副梢全部摘除,主蔓剪留到成熟节位,一般高度在80～100cm。翌年在主蔓上留3～5个健壮而带有花序的新梢,并对新梢在花前或初花期摘心;冬剪时在每个结果枝的基部留2～3个芽短截,以形成短结果母枝。以后逐年反复修剪,即可成圆锥形。
7.2
圆柱架及伞形
盆周边立4根长1.2～1.5m的竹竿,用铁丝弯成大小相宜的圆圈绑于竹竿上部,形成圆柱架式。定植当年选一条主蔓直立引缚,长到与架等高时摘心去顶。翌年春从主蔓上部选留3～5个新梢,其余新梢全部抹除;新梢应均匀绑缚在顶端铁圈上。圈内副梢留1～2片叶反复摘心,圈外副梢任其生长、下垂,均匀分布,形成伞状树形。
7.3
三角架与螺旋形
在盆边立3根1.2～1.5m长的竹竿,把顶部捆缚在一起,形成三角架式。定植当年培养1个较长的主蔓,顺架外侧呈螺旋形上升,一直上升到架顶部时反复摘心。翌年主蔓上各芽萌发以后,从不同方位螺旋状向上引缚,均匀布满架面,对多余枝条应及时疏除,即形成螺旋树形。
7.4
立架与扇面形
沿盆直径插2～4根支柱,直线排列,两边向外倾斜,每20cm左右绑一道横杆,整个支架形似田间的单壁篱架。定植当年留3～4个主蔓,每个主蔓留2～4个结果母枝,每结果母枝留1～2个新梢,将主蔓和新梢按位置顺序沿架面绑缚成扇面形。
8
树体管理
树体管理包括抹芽、定梢、摘心、疏花、疏果、去卷须、绑缚等一系列夏季修剪措施,其管理除在架式及整形中有所不同外,其余与大田管理基本一致。
9
越冬保护
在需要防寒的地区以放在窖中越冬最为适宜,不需防寒地区可在窖外越冬。在盆数较多时,亦可在室外挖沟贮藏越冬,沟的深度以在冻土层下10cm左右为宜。葡萄埋土前,先浇1次透水,再倒放在沟中,沟上搭上木棍、秸秆等,上面覆盖适当厚度的土,使盆所在部位温度不低于0℃。
10
病虫害防治
盆栽葡萄一般不发生病虫害,但在高温、多雨季节会发生白粉病、霜霉病和红蜘蛛等。具体的防治措施是:冬剪时剪除病虫枝并剥除老翘皮;绒球期树体、架面应涂刷波美3～5度石硫合剂与浓度5.0g/kg的五氯酚钠混合液;生育期内若有病虫害发生(主要是白粉病和霜霉病),可喷波美0.2～0.3度的石硫合剂。
以上内容，仅供参考。
