山药储藏？
XX同志：
您好！
您所咨询的问题，现答复如下：
贮藏山药的房屋一要经常彻底清理；平时门窗要关闭严密，所有的洞隙要堵死，以防老鼠进入。二要防烟气薰蒸。试验证明，药材种子长期受烟气薰蒸会导致内部发热烧坏，故应贮藏在离厨房较远的地方。此外，要避免化学污染，不要与农药、油漆等存放在一起，避免种胚中毒，影响发芽。山药适宜的贮藏温度为0～5℃，浓度过高有影响。
以上内容，仅供参考。
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