薄荷的品种是比较多的，例如留兰香薄荷、越南薄荷、土薄荷、香橙薄荷、胡椒薄荷、胡椒薄荷等，而薄荷的别名是野薄荷和夜息香，薄荷生有高约在30-60厘米的直立茎，植株下部生有纤细的须根和水平的根状茎，上下均生有微细的柔毛，分枝比较多，而且具有疏风散热，消肿止痛，清咽利喉的功效。
薄荷的别名是野薄荷和夜息香，薄荷生有高约在30-60厘米的直立茎，植株下部生有纤细的须根和水平的根状茎，上下均生有微细的柔毛，分枝比较多，而且具有疏风散热，消肿止痛，清咽利喉的功效。
薄荷品种
薄荷的品种是比较多的，例如留兰香薄荷、越南薄荷、土薄荷、香橙薄荷、胡椒薄荷、胡椒薄荷等，都是比较好的薄荷品种，而最常见的是土薄荷，它味道闻着不冲，有普通的薄荷青气，吃起来清凉，是生活中经常看得到的薄荷。
1、留兰香薄荷
留兰香薄荷也可以叫绿薄荷，平常吃的口香糖，还有牙膏都是，留兰香薄荷制成的，它闻起来比较清新，所以比较常用来清新口气。
2、胡椒薄荷
胡椒薄荷的叶片有些细长，而且叶面有比较明显的人字状，和其他的薄荷相比它的叶片花花的，此外除了薄荷本身的香气外，还有一股胡椒的味道，比较适合做菜。
3、巧克力薄荷
巧克力薄荷的根茎颜色比较深，为淡紫色，看起来就和巧克力的颜色很像，而它的叶子形状为椭圆形，它的香味就像是糖果一样香香甜甜的，吃起来也特别的美味又可口，所以经常被用来食用。
4、苹果薄荷
苹果薄荷的叶子比较薄，叶脉凹陷很明显，并且表面具有一层短短的小绒毛，摸起来很舒服，自带一股小清新的苹果香气，比较适合泡茶或做沙拉。
5、香槟薄荷
香槟薄荷它的叶子颜色是深绿的，而且香槟薄荷叶子是形状是椭圆形的，并有着一股香槟酒的清淡香气，它是可以直接拌沙拉吃也可泡茶。
