西洋参的主根呈纺锤形、圆形，颜色为黄白色，黄芪呈粗细长短均不一样的圆柱，上面还有褶皱、黑褐色斑，黄芪可以提高免疫力、保肝，平时没有力气、食少便溏的人可以服用，西洋参可以补气血、补肾，性凉，不易上火，阴虚火旺、内热、口燥咽干的人群可以服用。
黄芪和西洋参是一样的，这两者的区别一般是很大的，它们的外观、功效、适用人群都有着很大的区别。
黄芪简介
黄芪属于豆科黄耆属的一种植物，多年生草本，分布于俄罗斯和中国，在中国的东北、华北及西北地区都有栽培，生长于林缘、灌丛或疏林下，山坡草地或草甸中也有少量分布。
西洋参简介
西洋参是一种名贵的重要，为五加科植物西洋参的根，其味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，中医认为，西洋参具有补气养阴，清热生津之功效。
黄芪和西洋参区别
1、外观差异
西洋参的主根呈纺锤形、圆形，颜色为黄白色，有光泽，断切面干净，有明显的菊花纹理，黄芪呈粗细长短均不一样的圆柱，上面还有褶皱、黑褐色斑点，头部有许多分枝，上面有白色柔毛。
2、滋补效果不同
黄芪可以起到提高免疫力的效果，而且还可以起到保肝的功效，西洋参一般可以起到补气血的效果，而且还可以起到较好的补肾功效。
3、适用人群不同
黄芪可补益脾气，平时没有力气、食少便溏、以及脾虚不运化的人群可以服用，西洋参味苦，性凉，不易上火，阴虚火旺、内热，咳喘痰血，口燥咽干的人群可以适宜喝西洋参。
