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一、麸皮。市场出售的麸皮中常发现掺有滑石粉等，掺入量8%~10%。鉴别方法：将手插入麸皮中然后抽出，如手指上粘有白色粉末，且不易抖落，说明掺有滑石粉，如易抖落，则是残余面粉。二、豆粕（饼）。豆粕（饼）中常发现掺有泥沙。鉴别方法：取豆粕(饼)25克，放入盛有250毫升水的玻璃杯中浸泡2~3小时，然后用木棒轻轻搅动，静置片刻，可看到豆粕（饼）与泥沙渐渐分层，上层为饼粕，下层为泥沙。三、蛋氨酸。有假冒产品。鉴别方法：取1个250毫升的烧杯，加入50毫升蒸馏水，再加入1克蛋氨酸，轻轻搅拌，假蛋氨酸不溶于水，而真蛋氨酸几乎全溶于水。
（来源：河南科技报）
一 水蚤 水蚤俗称红虫，是幼虾的良好天然饲料，含有丰富的蛋白质和油质，以促进幼虾加快生长和增加对疾病的抵抗力。水蚤繁殖量大，生长周期短、食性层次低和生长快速，是人工培养的良好天然饲料。1．1培养条件 水温15℃—25℃（最适水温为18℃—20℃），喜欢弱光、每日光照以9h—15h为宜，pH值为6—8，溶解氧的饱和度...
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导读从20世纪60年代开始，各国科学工作者尝试了多种菜籽粕抗营养因子脱除方法，取得了一定程度的效果，归结起来主要方法可分为四大类，即物理脱毒法、化学脱毒法、生物脱毒法和遗传育种法。物理脱毒法1、热处理法热处理法能较好地去除菜籽饼粕中的硫甙，方法有干热处理、湿热处理、压热处理和蒸汽处理等。当处理条件100℃、30min，...
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