夏季天气炎热，鸡的食欲下降，新陈代谢低，影响鸡的产蛋率、蛋重及品质，为保证和提高产蛋鸡的生产性能，除防暑降温外，应从蛋鸡营养方面入手，调整蛋鸡的日粮组成。
一、减少能量饲料。夏季炎热，蛋鸡的能量需要比平常低，要求减少谷物饲料，玉米用量一般不超过日粮组成的一半，提高低能量饲料如麸皮、谷糠的比例。
二、增加蛋白质饲料。夏季蛋鸡饲料中蛋白质含量应比饲养标准高1--2个百分点。可增加饼粕、鱼粉等动物蛋白饲料的用量。
三、增加矿物质饲料。夏季炎热，产蛋鸡日粮中的钙含量要适当提高。但钙含量过高会影响饲料适口性，降低采食量，为此可在舍内或运动场放置盛有骨粉、贝壳粉、蛋壳粉的食槽，让蛋鸡自由采食，以满足需要。
四、增加青绿多汁饲料。青绿饲料对提高产蛋量有刺激作用。夏季青绿饲料多，可充分利用这一有利条件，降低饲养成本。
五、补充电解质和维生素。在饲料中添加0.5%的小苏打，既可调节肌体内酸碱平衡，又可提高产蛋率和改善蛋壳强度。另外，在高温季节，蛋鸡饲料中添加0.02%维生素C能明显抑制鸡的体温上升；添加维生素E、B6、B12等也能抑制鸡体温上升。因此，炎热夏季复合维生素的用量要比常规用量提高1-2倍。
六、保证充足饮水。鸡在产蛋之前和夜间熄灯前各有一次饮水高峰，尤其在熄灯前饮足水，补喂1次料，对蛋的形成有促进作用。
摘自《中国禽业导刊》2001.10期
