受气候、养殖传统、不合理肥水方法等综合因素影响，今年河蟹第一次蜕壳后期和第二次蜕壳期间的蜕壳不遂现象问题突出，残次率和死亡率明显提升，引起养殖户的普遍恐慌，一片补苗之声。
分析认为，第一次蜕壳不遂主要原因是，3月中下旬持续的低温阴雨和池塘水位过浅，对处于第一次蜕壳高峰期的河蟹产生严重的应激反应，并造成3月底4月初蜕壳的河蟹拉腿、背壳蜕不出来。第二次蜕壳不遂是多种因素叠加的影响，如持续低温引起的河蟹食欲不足，肥水方法不当引起的水体氨氮、亚硝酸盐超标,青苔和水草疯长引起的pH值过高，板田上水前低水位、小水体引起的溶氧不足，新塘口的农残等因素综合叠加，造成河蟹营养积累严重不足，体质较差，导致第二次蜕壳不遂现象更加严重。
与上述现象形成鲜明对比的是，我们发现，凡是在蟹种下塘之初板田上水30cm以上的塘口，基本上没有发现蜕壳不遂。另外，根据历年的观察，河沟和深水池塘前两次蜕壳均较浅水精养蟹塘整齐，规格偏大。这也充分反映了一个道理，就是保持养殖前期稳定的水温和充足的溶氧条件，对河蟹前期的生长十分关键。
安徽当涂县大陇乡农业服务中心严爱平
5月份将经历立夏和小满两个节气，江南地区气温将明显回升，雨水增多且日降雨量加大，可能出现干旱、暴雨、冰雹等灾害性天气。随着气温的升高，各种水生动植物都进入了生长旺期，水产病害也进入了高发期。根据上年同期的塘口观察，水草问题、水质问题、病害问题、青苔问题、蓝藻问题较为突出。鉴于此，建议5月份重点抓好以下几方面工作。
保草护草：草头控制在水面30cm以下
总的要求是保持水草鲜嫩，草头控制在水面30cm以下，根部粗壮呈白色，覆盖率在40%-50%，围网种草面积不超过池塘总面积的1/3。板田水草采用条块式东西向布局，设有草带和无草带，有草带带宽3-4m，无草带带宽2-3m。具体保草护草措施：
伊乐藻
伊乐藻出水面容易开花老化，因此要勤割草头，尽量不让它露出水面。割草后，要用果酸类解毒剂对水草伤口处进行修复。根部发黄发黑，草茎细弱，说明水草活力严重不足，要分清情况及时处理。
因水草郁闭度高、光照不足引起的，要勤用耙子对水草密集处进行稀疏，增加光照的通透性，并通过改底改善水草根部生长环境；因肥力不足引起的，要补充磷钾肥和水草专用肥；水草草茎有黑斑，可能是害虫咬伤继发霉菌引起，要进行消毒杀菌处理；水草上附着钢丝藻，要进行杀藻处理；水草上挂脏，要先用果酸类解毒剂解毒，再用微生物制剂结合液态氨基酸处理。
水草根部发黄发黑，活力下降。
苦草（扁担草）
5月份的苦草正处于萌芽生长阶段，极易遭到破坏。主要是虫害和河蟹、青虾的摄食与爬动造成的伤害。虫害要进行杀虫处理；河蟹、青虾的摄食、爬动造成的伤害，建议围网保护。苦草数量不足的，可以分期分批补种。
轮叶黑藻
5月份的轮叶黑藻分支很少，同样极易遭到破坏，应围网保护，尽量不让河蟹进入围网区。要根据水草的长势，适当补充磷钾肥和水草专用肥。
水质要求：嫩爽、透明度40cm左右
总体要求是水体清澈，有光泽，透明度40cm左右，富含单细胞优质藻类，水面无浮膜。水体pH值7.5-8.5，氨氮≤0.2、亚硝酸盐≤0.05、溶氧≥5mg/l。具体措施：
适当肥水调水
5月份水体透明度在40cm左右即可，因此在肥水的过程中应以轻肥为主，少量多次，在肥料上以氨基酸液态肥为主，结合微生物制剂使用，也可适当补充钙、磷、镁、铁、硼等微量元素，维持池塘良好藻相。
稳定池塘各项理化指标
保持池塘水环境的总体稳定，避免各项理化指标的大起大落，防止出现应激反应。
（1）氨氮超标：在外源水较好的情况下，以换水为主；外水源较差，先解毒，降PH值，增氧，配套使用微生物制剂处理。
（2）亚硝酸盐超标：增氧，泼洒微生物制剂。
（3）pH超标：pH值低于7.5，用生石灰进行调节；pH值高于9.0，先割去多余的水草，每亩泼洒红糖1.0-1.5kg，结合微生物制剂稳定水质。
水质浑浊。
防治蓝藻
蓝藻以预防为主，首先维持塘口良好藻相，保持优质单细胞藻类的种群优势；其次，定期改底调水，防止水体富营养化；三是科学投喂，提高饵料的利用效率，防止残饵和粪便污染水体；四是配养黄白鲢，利用滤食性鱼类控制藻类快速扩繁。
蓝藻发生以后，应及早处理，一是在下风处局部用二氧化氯杀藻；二是全塘使用芽孢杆菌和红糖（2.5kg/亩），严重的连用2-3次，隔天使用1次，同时开动增氧机增氧；三是适当肥水，培育优质单细胞藻类。蓝藻发生较为严重的，以换水为主，不建议药物处理，防止出现药害事故。
蓝藻暴发。
科学投喂：保证青虾和河蟹八成饱为度
总体要求是保证青虾和河蟹八成饱为度，饵料要求新鲜、没有变质和霉变，营养能够满足虾蟹生长需求。
提倡投喂配合饲料
配合饲料营养全面，利用率高，质量有保障。长期使用，可有效预防虾蟹发病，减轻环境污染，控制养殖成本，而且生长规格整齐。不足之处：一是鲫鱼等野杂鱼对饲料抢食比较厉害，需要在进水口设置密眼网袋过滤，防止野杂鱼和鱼卵混入蟹塘；对于已经混入池塘的野杂鱼，应进行毒杀处理。二是饲料是否吃完不容易掌握，需要设置食台进行观察。建议选用正规厂家生产的全熟化膨化饲料。
以冰鲜鱼投喂为主的，应增加饲料的投喂比例
单纯投喂冰鲜鱼难以满足大部分虾蟹的摄食需求，建议喂一天冰鲜鱼，喂一天饲料，这样可以保证绝大部分虾蟹都能吃到食，有利于虾蟹规格的整齐度。
建议在饲料中定期拌和乳酸菌、微生物饲料添加剂、多糖苷、维生素或者大蒜（素），保肝护肝，调解虾蟹肠胃功能，预防病害。
病害预防：“水瘪子”以保肝护肝为主
牢固树立“预防为主”、“防重于治”的理念，注重平时预防。
改善池塘生态环境
做好保草控草、水质调控和底质改良，为虾蟹营造最佳的生长环境。
防止病从口入
注意饵料的新鲜和适口性，满足虾蟹的营养需求。在饲料中定期拌和乳酸菌、微生物饲料添加剂、多糖苷、维生素或者大蒜（素），保肝护肝，调解虾蟹肠胃功能，预防病害。
科学甄别病情，对症下药
纤毛虫、肠炎、红鳃、黑鳃、腐壳、水肿是5月份常见的虾蟹病害，近年来以肝坏死为主要症状的“水瘪子”也呈多发态势。肠炎、红鳃、黑鳃、腐壳、水肿采用外消和内服相结合，消毒剂以二氧化氯、聚维酮碘为主，同时内服诺氟沙星、五黄粉、维生素。
“水瘪子”病以保肝护肝为主，可通过改善池塘生态环境，降低农药残留，投喂新鲜、没有腐烂或霉变的食物，内服乳酸菌、微生物饲料添加剂、多糖苷、维生素等综合处理。纤毛虫可选择硫酸锌粉或者二氯异氰尿酸钠处理。
病蟹肝脏病变。
病蟹肠道无“食线”、水肿。
浑水及应激：由沙虫引起的浑水最安全的办法是夜间灯光诱虫
浑水的处理
（1）由沙虫引起的“白浊水”。
最安全的办法是夜间通过灯光诱虫，集中在出水口排出池外，也可以将沙虫收集作为河蟹大眼幼体的开口饵料。其次，是用阿维菌素、伊维菌素局部杀虫处理，但是要注意缺氧天气和虾蟹蜕壳高峰期禁用。杀虫过后，要进行解毒处理。
（2）缺乏藻类引起的水质白浊。
加注新鲜水5-10cm，补充藻源，适当肥水，用微生物制剂稳定水质。
（3）饥饿引起的泥浆浑。
有几种情况：一是一早一晚浑，上午10:00以后到下午投喂之前水质较清，这种情况较为正常，可通过适当增加喂食量或调整喂食结构，保证大部分虾蟹都能吃到食即可；二是局部浑，一般在池埂四周可看到大量鲫鱼在追逐寻食，可通过除杂处理；三是河蟹蜕壳高峰期结束后水质突然浑浊，这主要是刚蜕壳的河蟹因前期体能消耗过大补偿性大量摄食补充营养引起，可加量投喂，待水色定清后，把投喂量慢慢降到合理区间。四是长期水质泥浆浑，查明原因综合处理。
（4）大风暴雨引起的水质浑浊。
天晴后2-3天如果水质还没有定清，利用絮凝剂进行处理。出现倒藻的，可适当肥水，补充藻源。
应激预防
（1）密切关注天气预报，并根据天气预报提前做好应激处理。
（2）备足增氧剂、维生素或葡萄糖，做好缺氧、暴雨、冰雹等灾害性天气以及沙虫、消毒、杀藻方法不当引起的应激处理准备。
（3）合理使用增氧机。
水草上挂脏。
1.来源：蟹行家
2.作者：安徽当涂县大陇乡农业服务中心严爱平
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