土鸡肉质鲜美，养殖成本低，深受消费者和养殖者喜爱。那么土鸡在鸡苗阶段怎么养殖才能养好?在养殖土鸡苗时又应注意哪些事项?本文对此进行详细介绍如下：
土鸡苗怎么养殖?
1、养殖场地及笼舍
养殖场地应选择避风向阳、地形干燥，环境安静、交通便利之处。笼舍的高应在1.2米左右为宜，笼舍要有活动室、产蛋室(窝)、饲喂室等，饲喂室要有水槽和食槽，运动场用网封闭，以防外逃。
2、土鸡苗的饲养管理
1)温度，温度要在33-35度之间，以鸡雏不扎堆、不张嘴呼吸为准。
2)湿度，前几天湿度可以保持在70-85%之间，高湿有利于卵黄吸收。
3)光照，蛋雏鸡第一天光照时间24小时，以后每天减半小时，2周后可以到自然光照了。1-3天光照越强越好，便于采食饮水。(肉鸡全程24小时光照，后期光照强度可以慢慢减弱。)
4)先开水，后开食。长途运输的必须在开水3-4小时后开食。
5)饲料可以选择玉米粉，如果上锅蒸成半熟更好，也可以使用饲料厂的全价雏鸡配合饲料。
6)饮水，前三天最好用凉开水，水温不凉手就可以了。
7)及时调整饲养密度。1-10日龄50-60只/米2;10-20日龄 30-40只/米2;20-40日龄20只/米2;40-56日龄10只/米2。用剪刀或电热断嚎器及时断嚎。
养土鸡苗要注意什么?
1、精选良种
优良的品种是饲养优质土鸡的基础。应选养皮薄骨细、肌肉丰满、肉质鲜美、抗逆性强、三佳红土鸡苗，地方品种。
2、注重放牧
放牧是提高土鸡肉质的重要措施之一。优质放养土鸡的育雏技术要求与快大型肉鸡无异，在育雏室内育雏30天左右转入大棚饲养三佳土鸡苗。一般夏季30日龄、春秋45日龄、寒冬50～60日龄开始放牧。放鸡场地宜选择地势高燥、避风向阳、环境安静、饮水方便、无污染、无兽害的竹园、果园、茶园、桑园等地较理想。鸡只既可吃上述“四园”中的害虫及杂草，还可为“四园”积(施)肥。放牧场地可设砂坑，让鸡砂浴。还要搭建避雨、遮阳、防寒的草棚或塑料大棚。肉鸡早出晚归，放牧密度为50～70只/亩，每群规模约500只为宜。为防止鸡走失或危害附近农作物，放牧场可设置围栏，一直放养至出售。加强放牧可以提高鸡肉的结实度，促进体格健壮及羽毛紧密光亮;还可采食青草、草籽、枯叶、虫蝇等，节约饲料和提高肉质。有条件的可以放一批鸡换一个地方，既有利于防病，又有利于鸡只觅食。
3、巧喂饲料
饲料是影响肉质的重要因素。优质土鸡育雏期应饲喂易消化、营养全面的雏鸡全价饲料。因其生长速度较慢，饲料中粗蛋白含量低于快大型肉仔鸡全价料2个百分点，并做到少量多餐，以促使雏鸡生长发育良好。育成、放牧期要多喂青饲料、农副产品、土杂粮，以改善肉质、降低饲料成本，一般仅晚归后补喂配合饲料。出售前1～2周，如鸡体较瘦，可增加湖南土鸡苗配合饲料喂量，限制放牧进行适度催肥。中后期配合饲料中不能加蚕蛹、鱼粉、肉粉等动物性饲料，限量使用菜籽粕、棉籽粕等对肉质和肉色有不利影响的饲料，不要添加人工合成色素、化学合成的非营养添加剂及药物等，应加入适量的桔皮粉、松针粉、大蒜、生姜、茴香、桂皮、茶末等自然物质以改变肉色、改善肉质和增加鲜味。
4、严格防疫
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要保证。一般情况下，放养土鸡抗病力强，较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长，加之放牧于野外，接触病原体机会多，必须认真按养鸡要求严格做好卫生、消毒和防疫工作，不得有丝毫松懈，根据本地实际重点做好以下的防疫工作。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道寄生虫病。经常检查，一旦发生，及时驱除，肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药物，多用中药及采食生物防治，以减少和控制鸡肉中的药物残留。
5、适时销售
合适的饲养期是提高肉质的重要环节。饲养期太短鸡肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质土鸡的标准;饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。根据土鸡的生长生理和营养成分的积累特点，以及公鸡生长快于母鸡、性成熟早等特点，确定小型肉鸡公鸡100天，母鸡120天上市;中型肉鸡公鸡110天，母鸡130天上市。此时上市鸡的体重、鸡肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
