种蛋孵化率的高低一直是种鸡场和孵化场所关心的主要问题，它直接关系着种鸡场和孵化场的经济效益。概括地说，孵化不良的原因有三个方面：种鸡饲养管理不当、种蛋保存不好和孵化条件不合适。因此，要提高种蛋孵化率，应采取以下措施。
一、加强种鸡的饲养管理
供给种鸡全价配合饲料，一定要严格按照种鸡的饲养标准进行饲养，保证种鸡有足够的营养供应。不但要满足种鸡对能量、蛋白质的需要，还要注意矿物质、维生素和微量元素的合理供给，因为全价的营养供给是提高种蛋孵化率的物质基础。二、科学管理
给种鸡生长、发育、产蛋提供适宜的环境条件，采用适当的饲养管理方式，重视鸡病的防治，严格履行防疫程序，防止疾病的发生。使用正确的配种方法，严格公母鸡的配种比例，保证种公鸡有旺盛的繁殖力，从根本上提高种蛋的受精率，从而提高种蛋的孵化效果。
三、严格种蛋的选择、保存运输与消毒
种蛋的选择种蛋应来自生产性能高、无经蛋传播的疾病、受精率高、饲喂营养全面的饲料、管理良好的种鸡群，受精率达到该鸡种要求，一般褐壳蛋受精率要在85%~90%以上，白壳蛋受精率要在92%~98%以上，蛋壳质地均匀。过簿、壳面粗糙的“沙皮蛋”和过厚坚硬的“钢皮蛋”等都不能作为种蛋孵化。蛋重应符合本品种的要求，蛋形为卵圆形，蛋形指数最好为0.74。一般开产最初2周~3周的蛋、过大过小的蛋及畸形蛋不宜孵化。种蛋的壳面要清洁、无裂缝，颜色符合该鸡种标准要求。粘污了粪便、血液、蛋液的蛋以及裂缝蛋，在孵化过程中可造成胚胎死亡，导致孵化率降低和雏鸡质量下降。
四、种蛋的保存和运输
即使来自优良种鸡又经过严格挑选的种蛋，如果保存不当，也会导致孵化率下降，造成无法孵化的后果。为保证种蛋保存的适宜温度和湿度，种蛋应保存在专用的库房里，其要求是：隔热性能好(防冻、防热)，清洁卫生，空气新鲜，无异味，防尘沙，杜绝蚊蝇和老鼠，不让阳光直射和穿堂风直接吹到种蛋上。蛋库还应另设隔间，以便于种蛋的接收、清点、分级、装箱等。蛋库里的温度最好在13℃~18℃，保存时间短则采用上限，时间长则采用下限。蛋库湿度以75%~80%为宜，湿度过小蛋内水分易蒸发，湿度过大易发霉。种蛋保存的时间不能过长，一般产后7天内最合适，3天~5天孵化效果最好。种蛋保存时间超过一周时，保存期间每天转蛋1次～2次或将蛋的钝端朝下放置，使蛋黄位于中心，防止胚胎与蛋壳粘连，影响孵化效果。种蛋运输时，事先注意种蛋钝端向上，包装完善，轻搬轻放，以免震动破损。
五、种蛋的消毒
因为很多疾病可通过种蛋直接传播，所以种蛋消毒是提高种蛋品质的有效措施。刚产出的蛋已被泄殖腔内细菌所污染，并且细菌分布在蛋壳表面，种蛋污染会影响孵化率并造成疾病的传播。因此，一要及时捡蛋，每天捡蛋4次~6次；二是及时对种蛋进行消毒，每个种鸡舍最好设消毒室，种蛋收集后马上消毒保存，否则30分钟后细菌即可通过气孔进入蛋内，这时再进行表面消毒已无效。
六、再次进行消毒
消毒的种蛋经储存和运输后也有再被污染的可能，所以在孵化前一定要再次进行消毒。最常用的消毒方法是甲醛熏蒸法：按每立方米空间用高锰酸钾14克、福尔马林28毫升，温度20℃~26℃，相对湿度60%~75%，熏蒸20分钟~30分钟。也可用消毒液清洗消毒，消毒种蛋时，每立方米用含16%的过氧乙酸溶液40毫升~60毫升，加高锰酸钾4克~6克，熏蒸15分钟。但须注意它遇热不稳定，应低温下保存。七、创造适宜的孵化条件
孵化技术的好坏，直接影响孵化的效果，孵化应掌握好外界条件，即温度、湿度、通风、翻蛋、凉蛋、照蛋、移盘和卫生等，最适宜的孵化条件，是获得较高孵化率和优良雏鸡的外部条件。
八、温度
温度是孵化最重要的条件，是决定孵化成功与否的关键。胚胎发育要有一定的温度，只有保证胚胎正常发育所需的适宜温度，才能获得高的孵化率。孵化室的室内温度应保持在20℃~25℃。鸡孵化比较适宜的温度1天~6天37.8℃，7天~12天37.5℃，13天~18天37.2℃，20天~21天37℃左右。温度过高、过低都会影响胚胎的发育，严重时会造成胚胎死亡。胚胎发育阶段不同，对外界温度的要求也不同。孵化初期，由于胚胎刚发育，自身产生的体热很少，自身调节温度的能力差，此期孵化的温度要稍高些；孵化中期，胚胎发育逐步加快，自身调节温度的能力增强，孵化温度应保持恒定；孵化后期，胚胎自身产生大量的体热，要把胚蛋转到出雏机内等待小鸡出壳，这时的温度要稍低些，出雏机温度要比孵化机内温度低1℃左右(即36.5℃~37℃)。
九、湿度
湿度对鸡胚胎发育也有很大作用，也是孵化的重要条件之一。一般要求达到40%~70%。鸡孵化相对湿度，在孵化初期(1天~7天)，胚胎需形成羊水、尿囊液，湿度要求高些，为50%~60%；孵化中期(8天~18天)，因胚胎的羊水、尿囊液需排出，相对湿度要求低些，为50%~55%；孵化后期(19天~21天)，小鸡即将出壳，为防止雏鸡绒毛与蛋壳膜粘连，应给予较高的相对湿度，一般可提高到70%~75%。孵化室、出雏室相对湿度应保持在65%~75%。十、通风
由于胚胎在发育过程中，不断地吸收氧气和排出二氧化碳，为保持胚胎的正常气体代谢，必须供给充足的新鲜空气。因此，通风换气非常重要。
十一、翻蛋
翻蛋的目的在于改变胚胎方位，防止粘连，促进羊膜运动。人工孵化时，一般每2小时翻蛋1次，翻蛋的角度以水平位置前俯后仰45度为宜。孵化满18天移入出雏机后即可停止翻蛋。
十二、凉蛋
凉蛋是指种蛋孵化到一定时间，关闭电热甚至将孵化器门打开，让胚蛋温度下降的一种操作程序，其目的是驱散孵化器内余热，让胚胎得到更多的新鲜空气。一般凉蛋和照蛋同时进行，如孵化条件在适宜的范围内可不必凉蛋。十三、照蛋
照蛋的目的在于观察胚胎发育是否正常，如发现不正常，可及时调整孵化条件，以便获得良好的孵化效果。一般进行3次，第一次在入孵5天~6天时进行，将无精蛋、死精蛋以及裂纹蛋捡出，登记入表，计算出受精率并反馈到种鸡场；第二次在11天左右时，主要将中途死胚蛋捡出，以免孵化时变质炸裂；第三次一般在移盘时，一边落盘一边验蛋，剔出后期死胚蛋。
十四、移盘(落盘)
鸡胚孵化到18天时，将胚蛋从孵化机移入出雏机。移盘时，如有条件应适当提高室温，动作要轻、稳、快，尽量减少碰破胚蛋。最上层出雏盘用丝网罩住，以防出雏时雏鸡窜出。
十五、出雏鸡
蛋鸡出雏的高峰在20天加10小时，在1/3雏鸡出壳后每立方米用福尔马林20毫升~30毫升加温水40毫升，置于出雏器底部，使其自然挥发对雏鸡熏蒸消毒。雏鸡全部出壳并且有95%的雏鸡绒毛已干时立即出雏。
十六、加强卫生和消毒工作
孵化室的工艺流程，必须严格遵循“种蛋、种蛋消毒、种蛋储存、种蛋处置(分级、码盘等)、孵化、移盘、出雏、雏鸡处置(分级、鉴别、预防接种等)、雏鸡存放、发送雏鸡”的单向流程不得逆转的原则。以减少和避免疾病感染，孵化室地面、墙壁、孵化设备和空气的清洁卫生非常重要，应定期认真冲洗、消毒。
总之，种蛋孵化率的提高依赖于种鸡场和孵化厂的共同努力，只有在加强管理并且严格每一步关键性环节的前提下，才能取得孵化生产的稳产高产，最终为客户提供优质健康的雏鸡。
(来源：中国养殖网)
