——记沙道观镇豆花湖养殖户吕德鄂
2015年对于四大家鱼养殖户来说是很艰难的一年，四大家鱼行情的持续走低让很多养殖户信心不足，更有部分养殖户转养莲藕。然而一年到头，莲藕的行情并不乐观，反而某些养鱼养得较好的客户效益蛮好，脸上笑开了花，本文就松滋市沙道观豆花湖养殖户吕德鄂师傅2015年的养殖情况作一分析。
刚来沙道观的时候，当地经销商袁总就跟我讲，沙道观地区养殖水平比较低，养殖观念老化，养殖效益并不高。第一次见到吕师傅是2015年3月底的时候，当时他带着一条鱼来当地水世纪水产医院（沙道观袁氏水产）检测指环虫，而第二次见到吕师傅却是在2016年5月份了。
今年见到吕师傅的时候，吕师傅对我很热情，说去年一年他不在家，感谢水世纪去年给予他们养殖的帮助，并希望今年能继续合作。去年吕师傅外出务工，是由他妻子梁阿姨负责两个池塘（一个5.76亩，一个5.74亩，共计11.5亩）的养殖，养殖情况如下表所示：
北京水世纪2015年养殖情况汇总表
由上表不难看出，吕师傅2015年鱼塘效益还是不错的，根据2015年对池塘的跟踪，笔者分析其效益不错的原因如下：
1.精细的管理。还记得去年有一天阿姨给我打电话，说她开投饵机看鱼吃食，小草鱼鱼尾看起来是红色的。我当时过去看后诊断为轻微气泡病，主要还是局部气体过饱和，给出了水世纪强效底净改底+开增氧机的方案，最后并没有产生死亡，梁阿姨对池塘的管理精细程度可见一斑。而部分其他养殖户热衷于花牌麻将，投饵机打开后就不再管，甚至有晚上喝酒后不巡塘不注意开增氧机而导致翻塘的人为事故。
2.较好的防控。梁阿姨在水世纪双养理论的指导下，定期使用水世纪强效底净和水博士改底调水，并辅以菌种改善水质，下肥配以活肥，较少使用杀虫消毒剂，同时定期拌保肝护胆以及维生素类保健药。去年一年检测水质指标氨氮、亚硝酸盐基本没有出现过超标，鱼也基本没有发病。今年沙道观水世纪水产医院引进修复增加肠道的药物“肝肠舒”后，吕师傅也是首先投入使用。而部分其他养殖户以预防用药需投入成本为由疏于防控，最后导致药钱没少花，死鱼也不少，从而养殖效益日趋下降，导致养殖信心丧失或转行。
3.合理的投喂。梁阿姨采用少量多餐的投喂方式，坚持四定原则。根据水体溶氧状况、天气状况适当调整，保障少浪费、多利用。
4.大小草鱼分开养。梁阿姨两个塘一个喂大草鱼一个喂小草鱼。当地很多养殖户采用大小草鱼混养模式，导致小草鱼肝胆问题严重，而他们也不注重对小草鱼肝胆的防护，从而造成小草鱼体质较差的境况。
八字精养法“水、种、饵、密、混、轮、防、管”是对饲养综合技术措施的高度概括，其中“防”（鱼病防控）、“管”（精细管理）是养殖高产的根本保证，同时鱼类病害三环学说“环境”、“病原”、“鱼体”中的环境和鱼体自身体质我们也是可以辅助改变的，所以在养殖模式合理的情况下，只要我们做好养殖池塘水环境调控以及养殖动物体质免疫力的提升，同时配以精细的管理，就一定会像吕师傅一样收获灿烂的笑容！
来源：水世纪华中团队
作者：王开龙
微信号：北京水世纪（beijingshuishiji）
