一、外因：是指鱼生活的水环境发生变化而导致鱼摄食异常。如水温高低，溶氧的多少，水中氨氮的含量，亚销酸盐含量，藻类的种类与藻类多少，池中的酸碱性等等。
二、内因：是指鱼自身产生了病变。如遭遇细菌、真菌病毒感染，肝肾发生病变等疾病。
三、人为因素：是指养殖者投饵无规律，不按正常投喂量投喂，将鱼投喂过饱而导致鱼摄食异常，或投喂霉变、氧化的饲料而使鱼得病，鱼吃食异常。
四、导致鱼摄食异常的几种主要现象及原因
（一）、鱼连续3-5日甚至半月不摄食或摄食很少。解剖观察，绝大多数鱼肠道内没有食物。
原因主要有以下几方面：
1、水质过瘦，水的透明度高，一般在40cm以上，有的甚至达到50cm以上，水中的浮游植物极少，光合作用产生的氧气少，因而导致水里的溶氧不足。高密度养殖环境中，鱼的呼吸困难，鱼是不会摄食的，或摄食很少，采取的措施是尽快培育肥水质，晴天时，每亩水面泼洒2-3kg尿素，1-2kg磷肥或氨基酸肥水液，如果水体氨氮含量过高，可以只泼洒磷肥，适当补充碳源（糖蜜、红糖等）。
2、水质过肥变成老水，池底淤泥较深的老塘易出现这种情况。水质过肥的水，透明度非常低，一般在10-20cm，表层水藻很密集，将阳光遮挡住，导致表层水面的浮游植物的光合作用很弱，或者没有光合作用，这样导致整个池塘的光合作用产生的氧气较少，所以鱼生活在水质过肥的池塘中，摄食也会很少。当水质过肥超过一定限度时，水中的氧气、营养盐不足以满足这些藻类的生长需要时，就会导致水中浮游植物大量死亡，从而导致水中的浮游植物含量极少，水中缺氧。而且这些大量死亡浮游植物还会产生一些毒素，再加上池底生物分解有机质产生的有害气体，鱼生活在这种水质环境中不仅缺氧，还会中毒死亡，所以鱼不会摄食。出现这种情况一般应立即大换水，将池水换去2/1或2/3，换水后若池水偏瘦，可适当撒一些尿素、磷肥，以培养藻类。
3、池中含有大量的蓝藻、微囊藻。蓝藻、微囊藻成为优势种后，鱼池的白鲢会出现光吃不长的现象，鲤、鲫不好上台吃食，生长缓慢。同时蓝藻死亡后还会产生蓝藻毒素污染水质，所以这种情况应立即换水，或泼洒硫酸铜溶液杀死蓝藻、微囊藻，然后接种硅藻、绿藻把水重新培好。盐碱地池塘易发生小三毛金藻中毒影响鱼的採食，严重时会导致鱼中毒死亡。
4、池水酸性或碱性过高都不适合养殖鱼生活。当水质呈酸性，会造成鱼体酸中毒，造成蛋白质变性使组织器官失去功能而造成鱼死亡。酸性水体对于鱼有较强的刺激性，因而鱼的鳃部粘液增加，过多粘液和沉淀的蛋白质覆盖于鱼鳃使鱼窒息死亡，而有些难离解的弱酸可透过鱼体组织，影响血液的PH值。当水体呈碱性，对鱼有强烈的腐蚀性，使鱼体及鱼鳃损伤严重，同时由于刺激性使鳃粘液大量分泌并凝结于鳃部，使鱼呼吸困难窒息，鱼体表面粘膜被溶解，使鱼失去控制水分渗透压的能力而死，另外水体PH值过高，水体氨氮含量过高的情况下，易于发生氨氮中毒，影响鱼类採食。
5、鱼没有经过驯化或者刚下池不久对新环境暂时还不适应，摄食不好，这种现象会出现在放鱼初期，应对鱼进行常规驯化，不经过驯化就大量投喂饲料会造成浪费。
6、投喂饲料不适应：若饲料颗粒太大，鱼口径小吃不住饲料，结果饲料都沉入池底。这种情况需要把料换成适合鱼口径大小的颗粒。若中途突然改换饲料，鱼对新换的饲料不适应，所以拒食。建议养殖户无特殊原因中途不要随意改换新品牌料，若非改不可，应当先将两品牌料按比例掺在一起喂一段时间，然后逐渐减少原喂料的比例，直到彻底换成所要的料。
7、鱼吃食过饱：很多养殖户反映，头一天鱼摄食非常好，过一夜就不吃了，遇到这种情况要立即减少投喂量与投喂次数，每天喂1-2次，减少三分之二投喂量，并同时换水，每次换水三分之一，连续换2-3次，给鱼创造一个清新的水环境以利消化，这样过3-4天，鱼就开始正常摄食，恢复正常投喂次数与投喂量。
（二）、鱼摄食时常受惊吓，鱼正在食场水面争抢饵料时，突然受惊，瞬间所有鱼同时争先恐后窜跃着逃离食场，过片刻时间，鱼重新回到食场争抢饵料，受惊后再次逃窜，每喂一顿料反复多次出现这种现象。
原因主要有以下几方面
1、鱼池内混入大规格凶猛鱼类或特大规格鱼。凶猛鱼类不仅争夺饲料，而且还追咬池鱼，甚至把追上的鱼吃掉；特大规格鱼抢食凶猛，一般鱼不敢与之争抢饵料，所以这两种鱼一到食场，其它鱼只有逃避，应当设法将这两种清除掉。
2、鱼体表、鳃、肠道有寄生虫。常见的寄生虫有锚头蚤、三代虫、绦虫等，针对不同的寄生虫应采取不同的措施将其杀死。
3、连续阴天后迎来暴晴天气，水面温度很高，底部温度较低，鱼会因强烈应激在食场吃食不稳，呼呼啦啦，有的浓绿过肥水体，晴天氧气过饱和，鱼严重的尾部沾满气泡，吃食不稳。
4、投饲台底部附近有浪费饲料，鱼搅动后，臭味影响鱼吃食不稳。
（三）、鱼只在水底摄食，不上浮水面争抢食物，这种情况，养殖户特别担心投喂下去的饲料是否被鱼摄食。
主要原因主要有：
1、池水过浅，在高温季节，池水过浅的鱼池，鱼大都不上浮水面摄食。由于池水太浅，甚至有的鱼池高温季节还不至1m，表层水温一直很高，达到33-34℃，这种水温鱼不适应，因此鱼不上浮水面来摄食。若水浅到一定程度，上下层水温都很高，鱼就会停食，严重者会引起缺氧浮头，应尽快加水，把池水加至1.5m，最好能达1.8m。
2、池水位正常时，鱼也在水底部摄食，而且长势也不差，这是由于驯化时没有使鱼在水面养成吃食习惯，因而鱼处于长期在水下吃食习惯。
（四）、鱼摄食不积极，一部分鱼集群在食场附近转悠。
1、这种现象在鱼苗和鱼种阶段较长见，检查时发现绝大多数鱼是由于鳃上寄生有车轮虫或三代虫引起，杀死车轮虫或三代虫，这种现象会消失。
2.饲料不适口，或发霉变质，也会出现此种现象，调整饲料，这种现象就会好转。
3、池塘水质差，氨氮、亚硝酸盐含量超标，导致鱼慢性中毒，摄食减弱。
4、池塘泼洒敌百虫过量引起的鱼类厌食现象（注意：敌百虫过量会损伤鱼的嗅神经）
作者：新希望六和山东经营特区王加义
