近日，华南地区气温高、湿度大，在高温高湿环境下猪群容易因为热应激问题而影响生产成绩。专家建议，除了注意猪场“风水”外，可以采用机械通风、喷雾和滴水降温、墙体刷白漆、降低密度、调整日粮配方等方法降温。
相对于疫病，热应激对猪场的损害往往是无形的。据悉，育猪最适宜生长的温度范围是18-21℃，32-38℃属于热应激范围。当温度高于最适温度的5-10℃时，猪的采食量降低6%-21%，热应激使猪的采食量下降。
据了解，除仔猪以外，其它各类猪群的适宜温度都在30℃以下，大大低于国内夏季大部分地区的气温。在广东，夏季长达4个月温度在30℃以上，湿度也常高于70%.30℃的高温，远远超过母猪的适宜温度：15℃-18℃。为避免母猪中暑，顺利过渡酷热的夏季，业内人士多采用机械通风、喷雾和滴水降温、水帘负压通风等方法降温。
方法一：水帘降温效果：★★★★★
“水帘降温是最有效的措施。”给母猪降温，水帘负压通风效果最佳，但需要平衡好母猪与仔猪的适宜温度。惠州市龙丰商贸发展有限公司技术总监周祺川认为，水帘负压通风能够将温度降低4℃-8℃，能让母猪感觉舒服;为了不让仔猪着凉，母猪栏朝风机抽风的一侧安装PVC挡板，避免冷风直吹。周祺川告诉记者，母猪舍最好将产床抬高一些，并将风机与水帘的安装位置适当调高，以便通风时，凉风是从仔猪上方通过的，而产床下面温度相对较高，母猪会选择性地站起来感受凉爽的空气，刚好解决这温度差的问题。
据了解，风机每台7000-10000元不等，而水帘则在200元/m2左右，运行耗电1-3度/小时。“一次投入还是比较大，风机要根据猪舍空间大小而定功率。”
据悉，水帘降温主要利用水蒸发过程中水吸收空气中的热量，使空气温度下降的物理学原理。在实际中与负压风机配套使用，湿帘装在密闭房舍一端山墙或侧墙上，风机装在另一端山墙或侧墙上，降温风机抽出室内空气，产生负压迫使室外的空气流经多孔湿润湿帘表面，水蒸发带走大量热量，从而迫使进入室内的空气降低10-15℃，并不断的引入室内进行防暑降温。
水帘降温系统的主要设备是风机与水帘。据介绍，水帘厚度主要有10公分、15公分、20公分三种，其中10公分使用最为广泛。水帘的面积大小根据实际安装需要量体裁衣，但通常高度不超2米，长度不超过4米，面积过大会导致风力强度不够，不便于使用和安装。
“选取深水井清凉水降温效果更好”着名养猪人士麦月仪告诉记者，夏天采用水帘降温时，每幢猪舍应安装报警装置，防止因停电或风机损坏而造成意外损失。
方法二：喷雾(或喷水)降温效果：★★★★☆
"分娩舍屋顶用深水井清凉水喷淋，能降低舍内温度2-4℃。"据麦月仪介绍，在妊娠母猪舍或肉猪舍安装自动喷雾设备，每间隔30分钟连续喷雾20秒，喷雾时不关闭风扇，通过风的流动降低猪舍内局部温度。或者在肉猪舍内猪喝水排便之处安装喷水装置(喷小水花即可)，让猪只自己选择调节体温。
据悉，喷雾降温比冲水更能节省用水。通过设备将水喷成雾粒，使水迅速汽化吸收猪舍内显热量。这种降温系统设备简单，具有一定降温效果，但使舍内湿度增大，因而一般须间歇工作。“如果舍内空气流通条件不好，尽量少用此方法，以免造成舍内湿度过大。”
方法三：淋浴与冲水效果：★★★★☆
冷水降温，如给猪只冲水、舍内喷雾、给猪只滴水降温等都是当前使用较为普遍也是有效的降温方式，其中每种方法有不同的适用范围。
据麦月仪介绍，猪舍温度过高时，可在中午、下午用清凉水冲洗猪身和地面，但要保持吹风，利用风流帮助猪体散热和吹走猪舍湿气。而且冲洗猪身应安排在喂猪前，喂后30min内不要冲洗，更不能用水突然冲洗猪头部，以防头部血管强烈收缩休克。
方法四：母猪颈部滴水效果：★★★☆☆
梅州市兴和养殖场老板古文亮则一直坚持通过喷(洒)水的方式来降温。他认为，蒸发降温是最有效的方法，舍温过高时可用胶管或喷雾器定时向猪体(分娩舍除外)和屋顶喷水降温或人工洒水降温。对于单体限位栏和分娩舍母猪可用滴水降温系统，滴水器安装在猪肩部上方，间隔1小时左右在猪颈、肩和背部皮肤上进行低流量滴水降温，降温效果显着。但滴水降温速度较慢，不能很好地控制整栋猪舍温度。对空腹和妊娠母猪、生长育肥猪，夏秋季天气炎热时采用喷雾或喷淋降温的办法，降温速度快，5-10分钟即可将舍内温度降低5℃-8℃，且能净化空气，对公猪必要时需定时冲洗睾丸。
方法五：墙体刷白漆效果：★★☆☆☆
除靠“风”与“水”降温外，猪舍“白化”也能起到一定的抗高温作用。惠州市源茵畜牧科技有限公司陈苗告诉农财宝典记者，将猪舍屋顶和猪舍外墙用石灰水或白漆涂成白色，以提高猪舍外表面的反射能力和热散失率，从而减少太阳热能对猪舍内和猪体的传递。因浅色和光亮表面的反射能力比深色、粗糙面强得多。
"用生石灰配成20%的石灰水，再添加1%的建筑白水泥，过滤后，喷洒内外墙壁、道路、甚至屋顶，使整个猪场呈白色。"周祺川认为，特别是后期新建的砖墙猪舍，刷白漆特别有效果。
方法六：拉遮阴网效果：★★☆☆☆
对于防暑降温，华南农业大学动物科技学院教授张守全认为，需更多地从猪场设计以及建设方面考虑。正确的猪场选址和建设是最有效的办法。猪场要建在通风的开阔地带，选择坐北朝南，南方地区以开放式或半开放式猪舍为宜，传统敞圈搭建凉棚或搭建遮阳网，可有效减轻热应激对猪的危害。如有条件，修建封闭式猪舍，屋顶涂白色涂料或覆盖隔热层，天棚内填充锯末等隔热材料，增加猪舍的跨度。“高温季节可以适当在猪饲料中添加一些电解质或维生素，特别是公猪与哺乳母猪，”张守全说。
方法七：调整喂料时间和次数效果：★☆☆☆☆
麦月仪认为，夏季高温环境为了提高猪的采食量，应合理调整饲喂时间，饲喂次数和饲喂方式。早上提前饲喂，下午推后饲喂，母猪少喂多餐，早、晚多喂，中午少喂，晚上还要加喂一餐;改干料为湿拌料，以增加猪的采食量。每天检查猪群采食量记录和猪群粪便的变化，发现异常要尽快调查原因，调整饲料配方或采取有效处理措施。据悉，青绿饲料中含有较高的维生素，在炎热的夏季对公、母猪投放一定量的青饲料，可提高猪群的食欲和抗应激能力。
方法八：降低密度效果：★☆☆☆☆
现在的规模化猪场，都实行定位栏管理，母猪的活动空间已经完全被限制，要增加母猪的活动空间基本已经不可能，但是在进行母猪淘汰的情况下，母猪群的饲养密度会相应下降。
麦月仪认为，为预防夏季的猪群热应激，有条件的猪场，可以将猪群的饲养密度提高0.2-0.4㎡/头，这也是预防热应激最有效的方法。
方法九：保证充足的饮水效果：★☆☆☆☆
夏季缺水是猪最大的热应激。据张守全介绍，炎热的夏季猪饮水量急剧增加，因此要每天观察、检修饮水器有无堵塞，水管是否因经太阳暴晒而导致饮水器出水口水温太高。饮水器的出水要有足够的压力以保证水流量，一般母猪为1.5升/分钟，肥育猪为1升/分钟。
方法十：调整日粮配方效果：★☆☆☆☆
高温环境下机体内维生素的代谢加强，畜禽对维生素的需求也随之增加，此时适度增加日粮中维生素、矿物质的含量可以缓解热应激对猪的影响。据周祺川介绍，家禽饲养中，添加适量的电解多维可降低应激;猪群日常中可不用特意添加电解多维，但在接种疫苗、并群等应激较大的时间，可适量添加，可降低应激。
高温环境中给断奶仔猪日粮中添加一定比例的中草药制剂，具有较好的促长作用，能降低料肉比和耗料成本。
夏季除了要给母猪降温外，还需要“加餐”."以前母猪每天吃6KG的料，夏天才吃4KG;这是不是意味着微量元素的摄入量少了呢？所以夏季日粮中，要适当提高维生素、氨基酸、矿物质的含量。并非一味地在增加粗蛋白含量，"周祺川告诉南方农村报记者，夏季不少养殖场因忽视了采食量下降而造成微量元素不足，而导致母猪配种率与繁殖能力均下降。
（来源：河北农科110网）
