环境管理水蛭养殖环境管理与水质管理同等重要，迕接义系到水蛭的成活率高低，主要工作就是为水蛭正常长生营造舒适安全的环境。
水中栽植水生杂草水葫芦、水花生，在水面下面长的水草更好。水面下的水草，可增加水中的含氧量。水胡芦、水花生消耗水中的氧气，两种水草都可以起到净化水质的作用，同时给水蛭活动提供隐藏栖息的场所。没有水草的蛭池，水蛭的体力消耗过大，生长缓慢，若加上水中缺氧，水蛭很容易虚脱而死。没有条件栽植水草的蛭池，可放些树枝、石块、石头等。
在池旁栽植树木或搭建遮阳棚水蛭喜欢在阴暗的坏境中生存活动。为了加强水蛭的活动，增进水蛭的采食，水池四周栽植树木和搭建遮阳棚对水蛭生长非常有利，尤其是气温较高，遮阳可以起到避暑降温的作用。设防护防逃网一方面防止水蛭外逃；另一方面可防止天敌入侵。在水蛭养殖池中应适当栽少量水草，一方面给水蛭剑造一个隐蔽场所，另一方面水草可以净化水质。特别要注意水深不足0.8米的养殂池，夏季温度过高时会影响水蛭正常生长甚至导致死亡。
因此，夏季要做好蔽荫降温工作。春秋两季温度偏低时要注意加强光照，增加环境温度，促进生长。水泥池，除了搭建产卵台，还要在池底和水域内放置些树枝、瓦片、石块等以供水蛭隐藏和休息。有条件的池上可搭建遮阳棚。
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