骡鸭也称半番鸭、土番鸭，是用栖鸭属公番鸭与河鸭属母家鸭进行远缘杂交生产的瘦肉型鸭，杂种优势较强。由于母鸭产蛋较少，且所产的蛋只能吃不能孵化出鸭苗，故又名为骡鸭。
骡鸭是采用不同的亲本和亲本纯度的不同，对杂交后代生产性能的影响差异很大，杂种优势表现也不一致。
武汉市畜牧兽医科学研究所、武汉天绿农业科技有限公司（联系电话：13886117751）初步培育出以不同类型的骡鸭。
大型武汉精武肉鸭（骡鸭）的亲本组合：克里莫公番鸭与肉用型母家鸭进行二元杂交的模式，克里莫公番鸭*丽佳鸭、克里莫公番鸭*樱桃谷鸭，这两个组合杂交的骡鸭具有抗病力强、耐粗饲、体型大、生长快等特点。这个组合杂交的骡鸭父本番鸭成年体重4－6.5公斤，母本体重3.25－3.5公斤，500日龄产蛋200－240枚。56日龄骡鸭体重达3.6公斤，饲料转化率2.6－2.8：1，瘦肉率29%－32%。
中型武汉精武肉鸭的亲本组合：福建番鸭与大型肉鸭或三元杂交模式母家鸭进行杂交。天绿公司有如下杂交组合：福建公番鸭*丽佳鸭，福建公番鸭*樱桃谷鸭，福建公番鸭*（丽佳公鸭*连城白鸭），这种杂交模式提供的骡鸭较多，杂交个体的上市体重较大，可分割包装，也可整鸭加工。生产性能：父本番鸭成年体重4－6公斤，母本成年体重2.4－3.5公斤，500日龄产蛋230－250枚。56日龄骡鸭体重达2.8公斤，饲料转化率2.7－2.9：1。
汤用型骡鸭的亲本组合：福建公番鸭与蛋用型母家鸭进行二元杂交。天绿公司有如下杂交组合：福建公番鸭*连城白鸭、福建公番鸭*绍兴鸭，福建公番鸭*（绍兴公鸭*连城白鸭）。这种杂交模式提供的骡鸭最多，杂交个体的上市体重较小，可进行整鸭加工。生产性能：父本番鸭成年体重4－6公斤，母本成年体重1.4－1.85公斤，500日龄产蛋280－300枚。56日龄骡鸭体重1.9－2.1公斤，饲料转化率3－3.1：1。（武汉市农业科学院畜牧所）
（来源：《江苏农业科技报》2010.5.5）
