汛期过后，要及时修复池埂、围网、机械等生产设施，通过清塘、拉网或投饵诱鱼的方式检查、摸底，测算养殖水体中养殖水产动物的留存量，采取正确补救措施，把损失减少到最低限度。在水产养殖管理上，要抓好以下工作：
1、投足饵料
7、8、9三个月水温高，养殖动物新陈代谢旺盛，是其生长的关键时期，要针对各养殖品种的食性特点，选择优质饲料，科学投喂。常规鱼类要投喂全价配合饲料；南美白对虾除投喂细颗粒饲料外，还要适当施肥培饵；河蟹要荤、精、青饲料合理搭配；鳜、鳖、乌鳢、黄鳝等名优鱼类要投喂小杂鱼虾、螺蛳、畜禽内脏、蚯蚓等动物性饲料为主。投饵坚持定时、定质、定位、定量的原则，保证各种水产品吃足、吃匀、吃好，健康快速生长。不要投喂霉烂、变质的饲料，以免对鱼、虾、蟹等产生毒害作用，同时要采取措施控制野杂鱼的密度。
2、调节水质
通过正确使用增氧机和泼洒增氧剂等措施，使池水溶解氧在任何时间不得低于3毫克/升。定期使用水质改良剂，使池水pH值保持在6.5～8.5之间，氨氮控制在0.02毫克/升以下，亚硝酸盐控制在0.20毫克/升以下，硫化氢控制在0.1毫克/升以下。通过加水、换水、种草、投螺等措施，调节好水质和生物群落。向养殖水体中定期泼洒光合细菌、复合益生菌、EM菌等有益菌，改善水体生态系统。
3、防止病害
首先是通过巡塘，观察所养殖水产动物的吃食、生长、蜕壳和活动等情况，发现异常及时采取对策。
其次是选适口的、营养全面的优质饲料，根据水温、天气情况、鱼类摄食状况、水环境等因素确定投喂量和投喂次数，保证水产动物吃饱、吃好，不浪费饲料，不造成环境污染，提高养殖动物的自身免疫力。
第三是采取苗种、食场、工具、饵料、肥料消毒和定期药物预防等措施，做到防患于未然。
第四是搞好清洁卫生和加强管理，发现问题及时采取对策，采取“赶、吓、毒、捕”等方法，防止鸟类、水蛇、蛙类、老鼠、螯虾等敌害生物对养殖动物的危害。
4、适时销售
鲢、鳙、草、鳊、鲫鱼在7月初至7月下旬开始轮捕上市；青虾可实行经常性的轮捕销售；河蟹可在8月份以后零星起捕达规格的“黄蟹”上市；泥鳅、黄鳝、乌鳢、甲鱼等特种水产品也应根据市场行情、养殖密度等情况采取轮捕上市措施。轮捕养殖产品适时上市，是提高养殖经济效益的重要举措之一，通过轮捕有利于资金的良性周转，有利于小规格个体的迅速生长，有利于提高饲料利用率，有利于提高养殖的安全性，可避免因集中捕捞上市，水产品市场供应淡旺不均、价格下跌。
