许多饲养户习惯直接用新麦糠喂家畜，这种喂法不好。因为家畜吃了未经处理的新麦糠，口腔黏膜往往被麦芒扎破而引发口腔炎。
家畜患口腔炎后，想吃食而又拒食，把饲料采到口中而不敢咀嚼，或者咀嚼几口后又把饲料吐出，口中不断流出白色浑浊黏液，在其口腔内可见到牙根及舌底等处扎满麦芒。
预防将新麦糠进行碱化处理后再喂。处理方法：用0.3%的石灰水浸泡新麦糠，石灰水的多少因麦糠数量而定，一般以淹过麦糠为宜；浸泡30分钟后捞出，堆在木板或水泥地上闷着，使新麦糠碱化变软，再用清水冲净即可饲喂。这样不但能预防家畜口腔炎，而且提高了麦糠的适口性，还增加了饲料的钙含量，使家畜不易患软骨病。
治疗一旦家畜发生此病，首先要将其口腔内的麦芒清除干净，再用清水冲洗口腔，防止感染。然后用以下方法治疗：一、取煅石膏粉敷患处，每天3次，连用3天。二、用香油调菜子秆灰涂患处。三、用蜂蜜调麻秆灰涂患处。四、用1%的甲紫溶液涂患处。五、用1%的磺胺甘油乳剂涂布口腔，每天3次，连用3天，即可痊愈。
（来源：河南科技报作者：王笃兰）
