红薯甘甜适口，营养丰富，是猪的好饲料，但如果饲喂不当，猪也会出现减食、停食、掉膘或中毒等情况。因此，饲喂红薯时要注意以下几点：
1.不可饲喂病薯。有黑斑的病薯，即使经煮、蒸、烤等都不能破坏其毒性，将病薯块或其残渣喂猪极易引起中毒。猪食病薯中毒常于采食后3～4天发病，如体温升高，食欲废绝，便秘，粪便干黑、球状，日常带有黏液和血液等。因此，一定要将病薯剔除。
2.不可盲目多喂。红薯喂量由猪的体重、年龄、性别等确定。喂量过大，其它饲料便吃得少，猪得不到全面营养，妨碍生长发育。体重在60公斤以上的育肥猪可适当多喂，不过每日每头也不宜超过8公斤。
3.不可忽视科学饲喂。为使猪只食欲旺盛，要尽量做到少给勤添，定时定量饲喂，以利于提高胃肠的消化能力。若与青饲料混喂，宜先喂青饲料，后喂红薯；若与其它精料混喂，宜掌握合适比例。如果熟喂，煮熟后要及时喂给。同时注意饲具的清洁卫生，以防存放过久引起红薯酸败。
4.不可作种猪、仔猪主料。由于红薯的蛋白质、钙磷含量很少，若作主料喂种猪和仔猪，易导致母猪发情不明显、流产，哺乳母猪缺乳；仔猪浮肿、消瘦；公猪性欲减退、精液质量下降等问题。因此，红薯在饲料中的比例母猪不能超过15%，仔猪不超过30%，公猪不超过10%。
（来源：河北科技报作者：张邦安）
