池塘养鱼是我国淡水养殖的重要组成部分，其产量要占淡水养殖总产的70％以上。养殖的品种多，面积大，产量高，技术精，效益好。目前我国池塘养殖的青、草、鲢、鳙、鲤、鲫、鳊、罗非鱼、鲮等常规鱼类已达十多种，而池塘养殖虾、蟹、鳖、龟、蛙、黄鳝等名特优新种类则更多。
池塘养鱼及其先进性，具体体现在“水、种、饵、密、混、轮、防、管”八个字上。不断充实和完善这八个字配套技术，是推动我国池塘养鱼健康发展的强大动力。
(一)池塘条件
池塘养鱼，其水体生态条件的好坏，直接关系到食用鱼养殖的产量和经济效益。因而，必须创造一个良好的水域生态环境。
1．鱼池位置
养殖食用鱼的池塘应选择水源充足、水质良好、交通比较方便的地方进行建设。最好利用成片低凹荒滩地、废旧河道进行改造，以便统一规划，实行鱼池、道路、桥梁、进排水系以及其他配套设施综合建设，提高集约化、规模化经营水平。
2．鱼池形状与面积
养鱼的池塘，以长方形、东西向为好，这样的鱼池光照时间长，有利于浮游植物进行光合作用，增加水中的溶氧量。鱼池面积以10亩左右为宜，过小水体受风面小，水中溶氧少，水质不易稳定；过大，容易产生鱼类栖息、摄食不匀，给投饵、管理、捕捞带来诸多不便。
3．水源和水质
进行高密度养殖的池塘需要有充足的水源及良好的水质。因此鱼池要建在靠近水源的地方，周围没有污染，水质符合池塘养鱼用水标准。同时要建设完善的进排水系，按照高灌低排的格局，分别建好进水渠道和排水设施，做到灌得进，排得出，水质清新，旱涝保收。
4．水深与水色
鱼池水深以2．5米左右为宜，有条件的可保持3米。池水过浅，水温、水质不稳定，单位载鱼量过大；超过3米，一方面增加鱼池开挖难度，增加成本，另一方面，水位过深时，底层光线极弱，溶氧极少，不利于底栖生物的繁殖，也会引发有机物缺氧分解，产生有毒物质，不利于鱼的生长。鱼池水色是由水中浮游生物的种类和数量所决定的，水色间接地反映了鱼池水的物理和化学特性。鱼池的水色通常需保持“肥、活、嫩、爽”状态，透明度保持在25～40厘米，pH值在7～8．5。
5．池埂与底质
鱼池的土质以粘壤土为好。这种土质保水保肥性能较好。池内坡比以1：2或1：2．5为宜，池底较为平坦，淤泥较少。老的精养鱼池，淤泥深超过10厘米的，每年冬春应结合鱼池整修，清除过多的淤泥，减少池底的有机物。同时池底要向排水口方向倾斜，以便排水捕鱼，拉网操作。
6．池塘的改造与清整
池塘的改造是针对低产鱼池而言的，要根据稳产高产的要求，实行“小池改大池、浅水改深水、死水改活水、低埂改高埂”的原则达到鱼池规格化，使其各方面都符合稳产高产的要求。同时，还要结合鱼池改造，搞好鱼池护坡，为发展现代化生态渔业打好基础。而池塘的清整则是指经过一年养殖的池塘，池埂池坡部分倒塌，池底积聚了较多淤泥的鱼池而言。这样的鱼池必须进行整修，否则将会影响下一年的养殖生产。鱼池清整的主要内容有：
(1)清除过多的淤泥一般精养鱼池养鱼一年后，淤泥要增加10厘米以上，这些淤泥含有大量的残饵及鱼的粪便等有机质。因此要在冬季商品鱼起捕后，用机械或人力将过多的淤泥清除掉。清除出的污泥可以用来肥田，种植饲草。
(2)整修池埂池坡结合清淤，整修好池埂池坡，堵塞好漏洞。
(3)进排水系的整修清理进水渠道，维修好进捧水闸门，检修抽水机等机械，为下年的正常生产做好各项准备工作。
(二)食用鱼混养模式
混养是池塘养鱼稳声高产的重要技术措施。混养包括：①在同一养殖池内混养7～10种不同的养殖鱼类，且可达到共生互利的目的；②同一种养殖鱼类不同年龄、不同规格同池混养；③多种鱼类及其不同年龄、不同规格同池混养。
1.混养具有以下优点。
(1)可以充分的合理的利用养殖水体与饵料资源我国目前养殖的食用鱼，其栖息生活的水层有所不同，鲢、鳙鱼生活在水体的上层，草鱼、团头鲂生活在水体的中下层，而青、鲤、鲫鱼则生活在水体的底层。将这些鱼类按照一定比例组合在一起，同池养殖，就能充分利用养殖水体空间，充分发挥池塘养鱼生产潜力。
我国池塘养鱼使用的饵料，既有浮游生物、底栖生物、各种水旱草，还有人工投喂的谷物饲料和各种动物性饵料。这些饵料投下池后，主要为青、草、鲤鱼所摄食，而碎屑及颗粒较小的饵料又可被团头鲂、鲫鱼以及多种幼鱼所摄食，而鱼类粪便又可培养大量浮游生物，供鲢、鳙鱼摄食。因此混养池饵料的利用率较高。
(2)可以充分发挥养殖鱼类共生互利的优势我国的常规养殖鱼类多数都具有共生互利的作用。如青、草、鲂、鲤等吃剩的残饵和排泄的粪便，可以培养大量浮游生物，使水质变肥。而鲢、鳙鱼则以浮游生物为食，控制水体中浮游生物的数量，又改善了水质条件，可促进青、草、鲂、鲤鱼生长。而鲤、鲫、罗非鱼等，不仅可充分利用池中的饵料，而且通过他们的觅食活动，翻动底泥和搅动水层，可起到增加溶氧的作用，促进池底有机物的分解和营养盐类的循环作用。
(3)降低成本，增加效益多种鱼、多种规格的鱼同池混养，不仅水体、饵料可以充分利用，而且病害少、产量高，从而降低了养殖成本，增加了经济收入。
2．混养的原则
混养首先要正确认识和处理各种鱼相互之间的关系，避害趋利。
(1)青、草、鲤、鲂鱼(俗称吃食鱼)与鲢、鳙鱼(俗称肥水鱼)可以混养由于吃食鱼与肥水鱼在食性、生活水层上的不同，同池混养时具有相互促进的关系，在不施肥的情况下，每长1千克吃食鱼，可带出0．5千克的肥水鱼。渔谚说“一草养三鲢”就是这个道理。
(2)青鱼与草鱼一般不可混养青鱼较耐肥水，而草鱼则喜欢清水，故青鱼、草鱼是不能同池混养的。即使混养，草鱼的放养量只能占青鱼放养量的25％，以充分缓解青鱼、草鱼在水质要求上的矛盾。
(3)鲢鱼与鳙鱼的关系鲢鱼以浮游植物为饵，鳙鱼以浮游动物为饵。鲢鱼争食性强，大量吞食浮游植物，势必影响浮游动物的生长。因而鲢鱼、鳙鱼同池混养时，鲢、鳙鱼的放养比例一般宜控制在3：1～5：1，即每放3～5尾鲢鱼，顺带放养l尾鳙鱼，以解决它们在饵料上的矛盾，达到都能获得较好产量的目的。
(4)鲤、鲫、鲂与青、草鱼的关系青鱼吃螺蛳，草鱼、鲂鱼吃草，鲤鱼、鲫鱼为杂食性的。这些鱼类同池混养，也能起到共生互利的作用。一般每放1千克青鱼种可配养规格为20克左右的鲤鱼2～4尾；每放1千克草鱼种可放规格为8-20克的团头鲂6～10尾，还可适量搭养一些鲫鱼。
(5)罗非鱼与鲢鱼、鳙鱼之间的关系罗非鱼为杂食性的，也能摄食浮游生物和有机碎屑，在食性上与鲢鱼、鳙鱼有一定的矛盾。为解决这一矛盾，在饲养管理上，上半年重点抓好鲢、鳙鱼的饲养，促其加快生长，自7月下旬开始捕捞鲢、鳙鱼陆续上市，腾出水体和饵料，促进下半年罗非鱼加快生长。
(6)同种鱼不同放养规格之间的关系2～3龄的青草鱼，可放占总量的70％～75％，同时搭养20％～25％的2龄以下青草鱼和5％～l0％的1龄青草鱼。鲢、鳙鱼同样也可放3种规格的，即250克/尾、100～150克/尾和13厘米以上的1龄鱼种，放养比例根据轮捕轮放要求确定。大规格的当年养成商品鱼，中小规格留作下一年的鱼种。
3．混养的主要模式
根据混养原则，目前我国各地形成了多种混养模式。这些混养模式与鱼种、饵料来源、养殖习惯以及市场需求紧密联系在一起。精养鱼塘，一般亩产量都可达500千克以上。主要混养模式有以下几种。
(1)以草鱼为主的混养模式该模式以饲养草鱼为主，草鱼种通常放养三种规格，出池时草鱼产量要占总产量的35％。该模式适宜湖南地区水草资源比较丰富，或饲料地较多，可以种植大量鱼饲草的地方采用。其主养鱼、搭养鱼的放养量和放养规格以及商品鱼的收获量可参照表1。
表1以草鱼为主的混养模式
说明：①捕捞热水鱼，将部分大规格的鲢、鳙、草鱼起捕上市。
②6月份放养鲢鳙鱼夏花，年底留作鱼种。
(2)以团头鲂为主的混养模式团头鲂生长快，产量高，肉质好，很受消费者欢迎，目前市场上的需求量较大。该模式既适宜水旱草饵料资源比较丰富的地方，又适应使用团头鲂的配合饵料来源较方便的地区，因而该模式有着较大的发展前景。该模式的放养收获情况见表2。
表2以团头鲂为主的混养模式
说明：①可以使用鳊鱼颗粒饵料为主。
②如果鲢、鳙鱼生长良好，可以上市少量热水鱼，并套养少量 夏花。
③鳊鱼耐低氧力较差，特别是防止浮头。
(3)以异育银鲫为主的混养模式异育银鲫为优质淡水常规鱼类，饲养容易，种子来源广，饵料易解决，养殖产量高，鱼肉品质好，是目前水产品市场上最热销的品种之一，需求很大。具体放养收获情况参照下表3。
表3以异育银鲫为主的混养模式
说明：①可以使用鲫鱼颗粒饵料。
②如果饵料充足，管理较好，鲫鱼放养量还可增加。
(4)以鲢、鳙鱼为主的混养模式目前在全国各地仍然是一种主要的养殖形式，特别是城郊养鱼大多采用这种模式。该模式主要以施肥为主，还可和畜牧业结合起来，发展为鱼猪结合、鱼禽结合、鱼猪奶牛结合等多种生态养鱼模式，本模式成本低，经济效益好，生态效益也好，是今后池塘养鱼的重要内容之一。该模式放养收获可参照表4。
表4以鲢鳙鱼为主的混养模式
说明：根据鲢鳙鱼生长情况，适时捕捞热水鱼上市。
以上介绍的四种混养模式，是目前西南地区比较普遍也比较典型的常规鱼混养模式。在生产实践中，要<
