文/江门六和孙川
我平常听得最多的关于饲料质量的问题，往往评判标准以料比做主要参考，当然关于饲料质量的问题并不只有这一方面，那么关于养殖户所关心的料比的问题，我从六个主要的方面解释一下，虽然涉及专业较多，不过在阅读过程中可以联想一下平时在养殖过程中所涉及的方面：
一、放养鱼种要质优量足，突出主养鱼
优质的鱼苗对饲料的消化吸收率较高，而且鱼的生长速度快，其饲料系数则低。因此我们放养鱼种一定要选择遗传性状优良、鳞鳍完整、体色鲜明、体质健壮的鱼种。在鱼种放养时，还要注意放养量的准确，以免因放养数量不足，而使投饵量偏大，饲料系数升高，造成饲料浪费。另外，在养殖放养模式上，要以一种摄食颗粒饲料的优质鱼为主，而且放养规格要一致，适当搭配其它鱼类，这样就可选择适于这种主养鱼营养需求的饲料投喂，提高饲料的适口性和利用率。
二、选择营养全面、合理的优质颗粒饲料
饲料品质是决定饲料系数高低的最主要的因素，而饲料品质高低与生产企业的饲料原料质量、饲料配方优化程度、饲料加工工艺直接相关。我们在选用颗粒饲料时，要对以上情况进行认真调查，选择大型、信誉好的饲料生产企业的产品购买。优质颗粒饲料营养全面，饲料系数低，对环境造成的污染程度小，相应的注水、防病投入减少，也可降低养殖成本。不过通过标准化流程生产出来的饲料营养水平应该都能达到鱼的生长需求，只是一个饲料回报率之间的差异。
另外，不同种鱼或同一种鱼在不同生长阶段、不同环境中，对营养物质需求不同。因此，我们在选择饲料时，要根据主要养殖鱼类的食性、个体大小、营养要求，选用合理配方、合适料径的饲料，使之具有良好的适口性，利于主养鱼摄食生长，减少饲料损失，这也是这一年我在新兴总结的有效的节约料比的方法之一，不会达不到要求，也不会造成不必要的浪费。
三、正确掌握饲料的投喂量
饲料投喂不足，会引起鱼体消瘦，生长缓慢，抗逆性下降，产量、效益低下；过量投喂，会导致饲料浪费，饲料系数升高，水环境污染加重，饲料成本及养殖成本升高。因此，正确确定并掌握鱼饲料投喂量，是降低饲料成本的重要因素。
首先，我们可以根据投饵时养殖水体水温高低，确定出投饵率；然后可依据水中吃食鱼重量，计算出正确的投饵量。在具体投饵时，还要认真观察，灵活掌握，根据天气、水质、鱼的摄食情况，适当增减投饵量。天气晴朗，水质良好，鱼摄食旺盛，可适当多投，反之，少投或不投。
四、采取科学的投喂方法
池塘养鱼，一般采用驯化使鱼上浮集中摄食的投饵方法，按照“定时、定量、定质、定位、定人，看天气、看水质、看鱼活动能力”的原则投喂，这样可便于观察鱼的摄食情况，减少饲料浪费。投饲切忌时饱时饥，使鱼吃食不匀，影响消化和生长。另外，还要根据鱼体规格大小和水温高低，每天多次投饵。鱼体规格越小，每天投饵次数越多；在适温范围内，水温越高，投饵量和投饵次数也相应增加。总之，采用少量多次投喂方法要比一次多量投喂节省饲料。
五、注重水质调节，创造良好生态环境
良好的水质，可以促进鱼类生长，提高饲料利用率，降低饲料系数。因此，养殖季节特别是在养殖生长旺季，要定期采用加注新水、泼洒生石灰、开动增养机等方式来调节水质。另外，水环境因子中，对饲料系数影响最大的是水温和水质，在适温范围内，随着水温升高、溶氧量的增大，鱼的新陈代谢旺盛，饲料转化率升高。因此，我们要特别注意水质调节，保持良好的水质，使池水含有较高的溶氧量，保持池水透明度30cm左右，为养殖鱼类创造良好的水环境，有利于提高饲料利用率，促进鱼类生长。
六、注重鱼病的预防
养殖过程中一旦发现鱼病，就会影响鱼类的摄食，患病鱼类即使摄食，对饲料利用率也不高，造成饲料浪费。因此，我们要非常重视鱼病预防。主要的防病措施包括：彻底清塘，杀死各种病原体和野杂鱼；挖除过多淤泥，避免各种病原体滋生；鱼种放养，要严格消毒，不使鱼种带菌人池，并对伤口进行消毒处理；日常要注意加注新水，并定期泼洒生石灰和消毒剂进行水体消毒，调节水质；定期投喂药性饵料，预防各种危害性较大的鱼病的发生。
另外，鱼经过越冬，一般体重会下降10％左右，造成越冬后饲料系数上升；若养殖季节多阴雨天，温度变化大，高温天气多，鱼类消耗大，上述情况都可导致养鱼过程中饵料系数上升。
总之，降低池塘养鱼饲料成本，是一项综合性的技术工作，我们一定要提高认识，科学管理，以达到提高池塘养鱼经济效益的目的。
