近几年来，江苏省盐城市建湖县上冈镇的一些养殖南美白对虾的渔农反映，通常在养殖中后期、天气闷热多变的时候；在养殖密度比较高的虾池，池中个体比较大的虾死亡；但整个池塘未见虾有摄食减少或者减慢的现象，也没有浮于水面的病虾。经过下池摸底，发现池底有不少死虾，经过咨询专家，这就是通常用所说的南美白对虾“死底”症。
“死底”的原因（1）虾池底部溶解氧不足，环境恶化，积累了大量的有毒有害物质。（2）虾体自身营养不良，抵抗力差，蜕壳困难。
“死底”的防治目前还没有好的治疗方法，在养殖过程中，改善虾类生存的环境，增加池中的溶氧量，可采用微孔增氧。南美白对虾出现“死底”现象时，应采取积极措施控制病情。在养殖中后期，应用光合细菌、硝化细菌等微生态制剂的改良剂进行水质和底质改良。配合使用维生素、聚维酮碘等进行预防。也可以在饲料中添加生物活性物质或免疫促进剂，增强虾体非特异性免疫功能。
