南美白对虾的养殖模式不再是过去的单一稀放，有二次放苗，也有三次放苗，亩投放量达到十万尾以上的，已经很普遍，如果不能做到科学合理的养殖，这么大密度弄不好就会适得其反。
作为渔业科技入户指导员，首先是指导养殖户，合理投饵，因为有不同规格的虾子，所以饵料型号要有所区分。根据不同时期，不同规格的饵料都要搭配起来喂，如果都喂料粒型小的，规格大的虾吃不到；相反，都投粒型大的，规格小的虾吃不了，无论偏向于那一种型号的料，都会影响虾子的正常生长。应该根据虾苗的数量、规格，确定不同型号的料应该喂多少。其次就是在养殖到六十天至七十天左右，不断采取捕大留下的办法降低养殖密度，这样既可以减少塘口因虾苗数量多的压力，分期捕还可以提高单位面积的产量和经济效益，同时还可减少虾子病害。所以作为基层一线的渔业科技入户指导员，应该将之列入服务项目的重点之一。
