在饲料中添加抗生素，不仅能预防畜禽疾病，而且能改善畜禽的新陈代谢、促进畜禽生长、提高成活率和饲料转化率。但由于添加的数量、方式和方法不当，容易出现一些副作用，如持续使用使病原菌产生耐药性，在畜禽产品中残留的抗生素给人体健康带来危害等。那么，如何在饲料中添加抗生素呢？
(一)严格控制添加数量如土霉素用作治疗畜禽疾病时，可在饲料中添加0.1%，而用作饲料添加剂时，每吨饲料只需添加10--15克。有的养殖户为保证疗效，往往加大添加数量，这样做不仅增加了生产成本，增强了病原菌的耐药性，而且污染了环境，降低了效益。
(二)严格控制用药时间一方面，一种抗生素在使用一段时间后，有些病原菌会死亡，而有些则会存活下来，这些存活下来的病原菌对这种抗生素产生抗药性。同时，长期使用同种抗生素会抑制肠道某些有益微生物的正常生长和繁殖。另一方面，控制用药时间，还可有效地限制药物在畜禽产品中的残留量。如土霉素钙盐在用作猪饲料添加剂时，就应在屠宰前7天停药。
(三)密切注意配伍禁忌市场上销售的抗生素种类繁多，如果在使用时不注意配伍禁忌，不但起不到预防治疗作用，还可能引起畜禽中毒死亡。如四环素类抗生素与青霉素、磺胺类药、氯霉素有配伍禁忌。
(四)分清不同畜禽种类不同畜禽种类、同一畜禽的不同生长阶段对抗生素的要求是有区别的，如猪在配种及产仔前后适量饲喂抗生素可提高受胎率、产仔数和断奶窝重，而仔猪在8--10周龄时使用抗生素效果就会下降。同样，土霉素用于成年的反刍动物后，会抑制瘤胃微生物的活动，而对幼龄牲畜的效果则较好。
(五)要与饲料混合均匀使用抗生素时应先制成预混剂，然后再拌入饲料中，这样一般能够拌匀。严禁将抗生素纯品直接拌入饲料，这样做往往会因搅拌不均而发生畜禽中毒。
在饲料中添加抗生素，还要注意选用动物专用抗生素，少用或不用人畜共用的抗生素，并且随环境条件的改变相应地改变抗生素的种类和剂量，随时注意环境卫生与消毒，以进一步提高抗生素的功效。
(刘玲江苏省东海县岗埠农场信息中心邮编：222344)
(来源：《农村养殖技术》2003年第10期)
