（1）饼粕中的氨基酸不能被畜禽全部消化利用，故选择饼粕原料配制全价饲料时，必须了解其可利用率并接近不同畜禽的生产特性，方能提高使用效率。如鸡对大豆粕中赖氨酸的消化率仅为89%，对蛋氨酸为92%等等。总之，用它的可消化性来计算与设计原料配伍较为合理。
（2）无论使用哪种饼粕，要注意水分不得大于13%以上，否则容易发生霉变（如花生粕），配伍时，无法准确计算营养成分的确切比例。
（3）生豆饼（粕）含有害物质，用前应加热处理，但要掌握火候，过火或火力不是均有后患。棉籽粕含有游离的棉酚，饲喂不可过量，如蛋鸡日粮所用未脱离棉粕的量不得超过8%，仔猪母猪不超过5%。采籽粕也须进行脱毒处理，且一般用量在10%以下。胡麻籽也含有毒素和一种粘着物质，不宜作雏鸡饲料，一般生长鸡和母鸡日粮内的配比为5%~8%，过量会引起生长停滞、产蛋量下降。用胡麻籽粕配制日粮，维生素B6的添加量要加倍。花生粕用量不超过15%。
（4）针对部分饼粕饲料存在某些氨基酸不平衡的现象（有的是赖氨酸、蛋氨酸偏低，有的精氨酸偏高），在具体配伍时需同其它优质蛋白质饲料配合使用，补充其缺乏的氨基酸后而获得良好的饲养效果。建议①大豆粕与适量玉米、少量鱼粉配伍特别适于家禽氨基酸营养需要；②使用棉籽粕或花生粕时，在饲粮搭配上不仅要添加赖氨酸，还可以与含精氨酸少的菜籽粕、芝麻粕等原料配伍；③菜籽粕、葵籽粕的蛋氨酸含量相对较高，可与花生粕、棉籽粕合理配比，改善营养平衡；④胡麻饼粕与棉籽饼粕只要控制喂量，是牛羊的喜食饲料且安全，但单一饲喂会出现体脂变软，故建议采取2/3大豆粕与1/3棉籽粕（粗纤维较多）组合最有利牛羊的瘤胃发酵，取得更高的饲喂效果；⑤菜籽粕与鱼粉只要配伍合适，就不必添加亚硒酸钠。
（来源：瓜果蔬菜报）
