炎炎夏日，对于家禽而言，是一年一度最严厉的“烤验”。为防止热应激对种蛋禽生产性能造成影响，可从防晒、降温通风、增加饮水、添加抗应激药物和调整饲喂时间等方面入手，全方位“降火”。
1、打阳棚、涂白顶夏天随处可见打遮阳伞逛街的女士，禽场防晒也是一样的原理。对于开放式的鸡舍和鸭舍，可在运动场安装遮阳棚或拉遮阳网，避免阳光直射，还可把禽舍棚顶涂成白色，增加阳光反射，降低舍内温度。
2、喷清水、开风扇除了减少阳光直射，对于水禽，还可在鸭舍屋顶、周围及鸭舍内喷洒凉清水，通过蒸发散热，降低鸭舍内温度。据了解，每天下午2点和7点对鸭舍顶喷洒凉水，降温效果非常明显。但在舍内喷水的同时必须同时利用吊扇、风机等设备加大对流通风，否则舍内湿度过高同样会加重高温的不利影响。
3、多喝水、促散热有研究表明，饮水量每增加20%，家禽通过呼吸能增加30%的散热量。据了解，热应激期间80%的体热通过蒸发方式散发，应设法刺激家禽多饮水，保证饮水充足。但饮水必须清洁卫生，最好是清凉的深井水。此外，在饮水中添加柠檬酸、电解质(如氯化钾、氯化铵、碳酸氢钠)可刺激饮水。
4、加能量夏季家禽采食量会出现不同程度的下降，此时应适量增加日粮能量配比，降低日粮蛋白含量以利于消化(降幅约为0.5%)。提高饲料中能量水平的理想方式是增加脂肪。一方面改善了饲料的适口性，另一方面也增加产蛋禽蛋壳的亮度。
5、加营养适当增加VC、VE、小苏打等能有效缓解热应激反应。在添加小苏打时以每吨饲料500～1000克为宜。此外，其他一些抗热应激添加剂，如杆菌肽锌、酸化剂延胡索酸、葡萄糖、酶制剂、甜菜碱等都对提高抗热应激水平有较好效果。一些中草药，例如鱼腥草、大青叶和板蓝根等都可酌情使用。
（安天顺）
