豫杂四季鹅是河南省民权县科技局特色农业开发中心科研人员用四年时间，以扬州四季鹅和豫东四季鹅经多代杂交优化选育而成的肉蛋毛兼用鹅新品种。
豫杂四季鹅成年公鹅体重8公斤左右，母鹅6公斤左右，毛多为白色，偶有杂色。该品种无论产蛋还是增重率均比普通品种有显著提高，如采取并窝集中孵化，母鹅最多年产蛋可达120个左右，较其他品种提高了近一倍，幼鹅生长60天可达8斤，达到了当前肉鹅生产的最好水平。
豫杂四季鹅传承了四季鹅自由采食的习性，故耐粗饲能力特强，杂草、作物秸秆等都是豫杂四季鹅的好饲料，最高粗饲料的饲喂量可占其日粮的95%，再搭配适量麦麸、玉米粉即可满足其营养需求。如果搭配种植优质牧草，将使养殖效益大幅提高。据统计每亩优质牧草可饲养豫杂四季鹅500只左右，获利可达万元。
豫杂四季鹅为中型肉、蛋、毛兼用型品种，与其他鹅品种相比，除具有产蛋多、增重快等优点外，其抱窝性也是其他品种望尘莫及的，有养殖户戏称豫杂四季鹅为"生产加工一条龙"。该品种产蛋1个月后即开始自行抱窝，孵出小鹅后，如采取集中饲养小鹅，母鹅复膘一周后即可进入下一轮产蛋期。全年可孵小鹅6-8茬，一只豫杂四季鹅一年孵化小鹅80只以上，省去了人工孵化、饲养小鹅的麻烦。幼鹅及成年鹅抗病能力极强，极少感染疾病，养鹅户一年四季都有小鹅养殖。
豫杂四季鹅的鹅毛也是一项不菲的收入，每年可人工拔毛4-6次，每次采毛可达100克左右。此外，豫杂四季鹅肉质细腻，屠宰率高，富含40多种人体必需的氨基酸和微量元素，是制作烤鹅、风干鹅、烧鹅的绝好原料，市场供不应求。据统计，仅上海一地年需肉鹅就达1000万只以上。肉质好、质地鲜的无公害豫杂四季鹅，更是市场紧俏货，将注定成为我国未来养鹅业的当家品种。
（来源：《农村百事通》2004.1期）
