围栏养殖又称围养，是以网片作为围栏设施，进行三疣梭子蟹的养殖，在对虾塘内可进行围栏养殖，一般用聚乙烯网片或虾板子网围成，围栏高出水面50厘米左右。
1．鱼种放养：围养以放养相同规格的蟹种为宜，可减少相互残杀。一般可按不同规格进行二级放养：一级放养是将规格为4～10克的幼蟹，经60天左右培育至50克以上；二级放养是将50克规格的蟹经3～4个月饲养，达250克以上规格的商品蟹。放养密度以3～4只/平方米为宜。
2．饲养管理
⑴饵料及投喂：三疣梭子蟹的饵料品种以低值的鲜活贝类、杂鱼、虾类为主。投饵量可根据水温变化及摄食率来确定。每天的摄饵率，根据测算，体重0.8克的幼蟹达80％～90％，随着生长而剧减，体重30克的个体为20％～30％。体重小于20克的个体，不分昼夜活泼摄饵，超过20克的个体，只在夜间进行摄饵活动，与此同时，摄饵率也呈进一步减少的趋势。因此，日投饵量，在前期一般按体重的8％左右投喂；进入8月按体重的10％～15％投喂；水温8～15℃，日投饵量为总重的3％～5％，11月下旬后，日平均水温在8℃以下时，不必投饵。2～3天观察一次残饵的有无，以及时调整投饵量。
日投饵2次，傍晚、天亮前各投喂一次。根据三疣梭子蟹昼伏夜出的习性，早晨投喂占总量的1/3，夜间投2/3。20克以下的小蟹应在白天加喂1次。
饵料要投在围栏四周的浅水区，在群体经常活动的区域内，应多投些，切忌投于蟹的潜伏区，环水沟内也不能投。
⑵水质调节：成蟹养殖期间，水质指标一般为：水温18～33℃，以25～32℃生长最快；pH7.8～8.6；盐度18‰～32‰；溶解氧大于3毫克/升；透明度保持在30～40厘米；氨氮小于l毫克/升。
养殖前期，即投苗后的20～30天内，以添水为主，待水位提高到1米左右后，可根据水质情况适时换水。在7、8月高温季节，要加深水位，每旬换1次水，每次换水量为1/3～1/2。进入9～10月的交尾期，应保持最高水位，并增加换水量，这有利于雌雄交配。临近冬季、水温下降时，水深度需保持在1米以上。每3天左右换水一次，换水量为10％～30％。待水温降至8℃以下，以蓄水保温为主，每周换水一次，并保持高水位。
⑶日常管理：早晚巡塘，观察蟹的摄食、生长、蜕壳及活动情况。发现异常现象应及时查明原因，采取有效措施。注意水质变化，每天都应测量水温、盐度、pH、溶解氧、透明度、氨氮等水质指标，并做好记录。对于超常指标应予以调整。
检查池内残饵情况，及时调整投饵量。
经常检查围栏，及时修理，防止逃跑。
防止相残，在蜕皮处于“软蟹”阶段时，易相残。投入隐蔽物，可提高成活率。
定时测量蟹的生长情况，大约15天测量一次。
注意天气变化，做好防洪、防台风工作。
