特种野猪肉以其脂肪少、营养价值高、野味浓郁等特点赢得了广大消费者的广泛赞誉，并逐渐成为家猪的替代养殖品种，野猪肉成为一种新型绿色保健食品。特种野猪食量较少，一般一天喂两次即可。野猪喜生食，食性杂，各种杂草、菜叶、植物根茎、作物秸秆等都可作为野猪的饲料。野猪特别喜食青绿饲料，青绿饲料一般可占日粮中的50%以上，饲养中配合少量精饲料即可养出健壮的肉质鲜美的野猪。野猪喜食的主要的青绿饲料主要有以下几类：
1、青饲料：常用的有苜蓿、紫芹根、苋菜、甘薯藤叶、青刈玉米、青刈大麦等，青饲料粗蛋白质含量高、消化率高，所需氨基酸全面，维生素含量丰富，品质优良，利用率高。
2、块根、块茎及瓜果类饲料：包括甘薯、马铃薯、南瓜、胡萝卜等，此类饲料脆嫩多汁，能刺激食欲，有机物质消化率高，对改善日粮的营养成分、提高消化率具有重要作用，但不宜单喂，必须与粗料、精料搭配，再补充蛋白质饲料，才能达到满意的饲养效果。
3、青贮饲料：即把青绿饲料贮起来供冬、春青饲料淡季喂用。常用作青贮饲料的有：甘薯藤叶、白菜帮、萝卜缨、甘蓝帮、青草等。
4、粗饲料：包括干草类、农副产品类（农作物的茎、蔓、藤、壳、秸、秧等）、树叶类、糟渣类，是野猪冬、春季节的主要饲料。粗饲料的粗纤维含量高，维生素含量丰富，含钙多但含磷少，喂养时应注意与其它饲料搭配好。（李华伟）
（来源：《致富快报》2009年3月7日）
