米糠中含有丰富的蛋白质、油脂、维生素等，是稻区农民用来养猪的主要饲料。用米糠喂猪应注意：
（一）限量饲喂米糠的饲喂量以不超过日粮的25%-30%为宜，要与其他精、粗、青饲料合理搭配，以满足猪对多种营养的需要。若饲料中米糠的饲喂量超过30%，就会影响猪肉的品质，生产低品质的软脂肉。种猪喂量过多，会使其过度肥胖，降低繁殖性能。仔猪喂量过多，会引起消化不良而拉稀。
（二）不宜长期存放米糠中油脂的含量较高，在存放过程中，由于受高温、潮湿、光照和空气等诸因素的影响，会逐渐酸败变质，使营养价值和适口性降低。因此要注意防高温、防潮湿，存放时间不宜过长。
（三）要补充钙、磷米糠中磷的含量虽然较多，但主要以植酸磷存在，不宜被猪体充分利用。在用米糠喂猪时要补充钙、磷，以满足猪对钙、磷的需要。可在猪的日粮中加1.5%-2%的骨粉同喂。为促进猪体对钙、磷的吸收，要让猪多晒太阳。
（四）要浸泡软化米糠在喂猪之前要用温水浸泡，使其软化，可提高猪的消化能力。浸泡用水与米糠等量，以使米糠全部湿润为度。浸泡时间夏秋季节3小时，冬春季节4-5小时。
（来源：湖北农业报作者：内牧）
